近期,有網(wǎng)友在市場監(jiān)管總局網(wǎng)站公眾留言系統(tǒng)咨詢“食品經(jīng)營單位無經(jīng)營許可證是否可以抽檢”相關(guān)問題,市場監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測司給予了答復(fù)。
根據(jù)《食品安全法》第三十五條:國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。在監(jiān)督抽檢時,如果被抽檢單位營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍含有食品,但并未辦理食品經(jīng)營許可證,那是否可以在該單位進行監(jiān)督抽檢?
一、根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗和核查處置規(guī)定》第二條,現(xiàn)場抽樣時,應(yīng)檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者是否有進貨查驗記錄、合法進貨憑證等。食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者無法提供進貨查驗記錄、合法進貨憑證或產(chǎn)品真實合法來源的,市場監(jiān)管部門應(yīng)當依法予以查處。
二、根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第十六條,風(fēng)險監(jiān)測、案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置中的抽樣,不受抽樣數(shù)量、抽樣地點、被抽樣單位是否具備合法資質(zhì)等限制。
食品安全抽檢監(jiān)測司
2022-03-16