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收藏貼丨2021上半年食品微生物檢測最受歡迎的干貨匯總

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2021-07-23
核心提示：2021年彈指間已經(jīng)過半年，總結(jié)這半年來的工作，不知不覺，小編已經(jīng)為小伙伴們推送了689篇檢測文章。它們主要覆蓋微生物基礎(chǔ)知識、
 2021年彈指間已經(jīng)過半年，總結(jié)這半年來的工作，不知不覺，小編已經(jīng)為小伙伴們推送了689篇檢測文章。它們主要覆蓋微生物基礎(chǔ)知識、微生物實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、微生物檢測日常注意事項(xiàng)、微生物實(shí)驗(yàn)室體系管理、實(shí)驗(yàn)室相關(guān)資訊等......如果這半年，您不怎么看我的公眾號，那可能錯(cuò)過了很多有價(jià)值的內(nèi)容。不過沒關(guān)系，小編整理了上半年TOP50的文章。學(xué)習(xí)，從現(xiàn)在開始！


序號 文章標(biāo)題（點(diǎn)擊閱讀）
1 【對比】2020-2021國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則檢驗(yàn)項(xiàng)目對比
2 別不承認(rèn)了，在實(shí)驗(yàn)室待過的人都這些特點(diǎn)，小編已經(jīng)笑哭~
3 大腸菌群能力驗(yàn)證不會做？聽資深檢測人員按流程講解心得體會
4 化驗(yàn)員工資為什么漲不上去？化驗(yàn)員基礎(chǔ)知識你都學(xué)會了能力還能不提升嘛！
5 【超贊】潔凈室（無菌室）的使用和管理
6 中科院化學(xué)所發(fā)生爆炸，1人不幸身亡！實(shí)驗(yàn)安全再敲警鐘！
7 《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013)要點(diǎn)解讀
8 收藏|微生物檢測—流程圖！圖文并茂，學(xué)習(xí)起來so easy！
9 【匯總】菌落總數(shù)檢測中常見問題及解答！
10 超實(shí)用！各細(xì)菌菌落特征送您！

 

序號 文章標(biāo)題（點(diǎn)擊閱讀）
11 一線檢測人員經(jīng)驗(yàn)總結(jié)之微生物新手培訓(xùn)教材——菌落總數(shù)
12 微生物中的菌落總數(shù)和大腸菌群，你真的都了解嗎？
13 化驗(yàn)員必須掌握的實(shí)驗(yàn)基本操作大全！
14 食品實(shí)驗(yàn)室常見儀器設(shè)備操作規(guī)程，包含超凈工作臺、電子天平、顯微鏡、馬弗爐等！
15 你真的會平板劃線嗎？平板劃線這樣操作才完美。。。
16 2021 年國家食品安全抽檢品種、項(xiàng)目表
17 微生物取樣、樣品制備技巧及稀釋、接種、培養(yǎng)方法匯總！
18 移液器操作的正確操作，別再犯這些小錯(cuò)誤！
19 滅菌后小導(dǎo)管內(nèi)留有氣泡的原因分析及其解決辦法
20 微生物檢測基礎(chǔ)知識及常見消毒滅菌方式匯總！

 

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21 菌落計(jì)數(shù)的計(jì)數(shù)和培養(yǎng)步驟
22 【必看】常見微生物在常見選擇性培養(yǎng)基上的菌落特征
23 大腸菌群檢測標(biāo)準(zhǔn)、常見菌落形態(tài)及最大近似值MPN法檢測的注意要點(diǎn)
24 圖解丨微生物基礎(chǔ)檢測操作之革蘭氏染色基本原理及注意事項(xiàng)
25 【匯總】微生物檢驗(yàn)常用方法實(shí)操視頻
26 GMP培訓(xùn)之微生物基礎(chǔ)知識培訓(xùn)
27 孟加拉紅培基上酵母菌、細(xì)菌菌落的鑒別方法（附圖詳解）！
28 GB 4789.15-2016 霉菌和酵母計(jì)數(shù) 霉菌培養(yǎng)容易污染，實(shí)驗(yàn)室該如何解決？
29 食品標(biāo)簽通則:GB 7718的通俗理解和要點(diǎn)解讀
30 實(shí)驗(yàn)室移液槍的正確使用方法指南

 

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31 化驗(yàn)員離職率這么高，具體是什么原因？
32 匯總 | 2021年國家監(jiān)督抽檢三十三類產(chǎn)品新增項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
33 食品生產(chǎn)車間一線員工微生物檢測基礎(chǔ)知識培訓(xùn)
34 微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基pH值監(jiān)控的注意事項(xiàng)
35 沙門氏菌檢測標(biāo)準(zhǔn)、方法及實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵點(diǎn)
36 產(chǎn)品中檢出這些微生物，如何分析檢測結(jié)果？
37 老評審員總結(jié)：實(shí)驗(yàn)室常見的77項(xiàng)潛在問題與風(fēng)險(xiǎn)，也是最常見的整改不符合項(xiàng)！
38 梅雨季節(jié)，食品廠防治發(fā)霉可以這樣做
39 食品中霉菌檢測及微生物檢測會遇到哪些問題？又該如何解決？
40 QA憑什么拿高工資？看了這個(gè)崗位知識培訓(xùn)你就懂了......

 

序號 文章標(biāo)題（點(diǎn)擊閱讀）
41 微生物檢測中菌懸液不會制備，化驗(yàn)結(jié)果怎么能保證準(zhǔn)確？
42 化驗(yàn)員基礎(chǔ)知識手冊，適合新手學(xué)習(xí)老手自查！
43 分享|微生物檢驗(yàn)中菌落總數(shù)的不確定度評定！
44 大腸菌群檢測MPN法與平板計(jì)數(shù)法比較！
45 食品接觸面表面微生物檢測規(guī)程
46 分享|培養(yǎng)基制備規(guī)程及使用規(guī)程！
47 我們的無菌室，到底應(yīng)該如何滅菌呢？小編為你答疑解惑~
48 潔凈室環(huán)境霉菌來源及控制措施
49 【速看】常見微生物在常見選擇性培養(yǎng)基上的菌落特征!
50 錯(cuò)過后悔，4789.2菌落總數(shù)測定及金黃色葡萄球菌檢測標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)解析

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微生物檢測電子書丨微生物檢測視頻匯總丨最受歡迎的微生物檢測干貨 I 肉制品丨乳制品丨電子秤使用 I 原始記錄用什么筆 I 實(shí)驗(yàn)室績效考核 I 生物安全 

編輯：songjiajie2010

 
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