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關(guān)于舉辦“微生物發(fā)酵中試放大及工藝優(yōu)化專題研修班”的通知

會(huì)議時(shí)間： 2019-09-20 至 2019-09-22結(jié)束

會(huì)議地點(diǎn)： 南京市  南京市 （具體地點(diǎn)報(bào)名后通知）

主辦單位：主辦單位： 中國(guó)化工企業(yè)管理協(xié)會(huì)醫(yī)藥化工專業(yè)委員會(huì) 國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心            北京華夏凱晟醫(yī)藥技術(shù)中心

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會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

會(huì)議介紹

各有關(guān)單位：
    發(fā)酵過程的中試是從小試實(shí)驗(yàn)研究到工業(yè)化生產(chǎn)必經(jīng)的過渡環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)設(shè)備上基本完成由小試合成向車間生產(chǎn)過程的過渡，確保按工藝規(guī)程能始終生產(chǎn)出預(yù)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。發(fā)酵過程的中試放大可以探索實(shí)驗(yàn)室選育的新菌種適合于生產(chǎn)環(huán)境的發(fā)酵培養(yǎng)基配方和工藝條件，對(duì)生產(chǎn)上發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行小規(guī)模研究，以期找出問題的癥結(jié)和解決方法，同時(shí)還可以對(duì)引進(jìn)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備進(jìn)行工藝驗(yàn)證。中試放大是研發(fā)到生產(chǎn)的必由之路,也是降低產(chǎn)業(yè)化實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)的有效措施，具有重要意義。
    為幫助企業(yè)掌握發(fā)酵過程中試放大的關(guān)鍵技術(shù)，解決生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題，進(jìn)一步提升質(zhì)量水平和生產(chǎn)效率，應(yīng)部分企業(yè)技術(shù)人員的要求，我單位決定于2019年 9月20日-22日在南京舉辦“微生物發(fā)酵中試放大及工藝優(yōu)化專題研修班”，本次會(huì)議我們邀請(qǐng)了行業(yè)內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家老師出席，結(jié)合實(shí)際案列為參會(huì)人員詳解發(fā)酵過程中試放大、工藝優(yōu)化的相關(guān)技術(shù)方法。請(qǐng)有關(guān)單位派員參加，相關(guān)事宜通知如下：
一、組織機(jī)構(gòu)：
主辦單位：
中國(guó)化工企業(yè)管理協(xié)會(huì)醫(yī)藥化工專業(yè)委員會(huì)
國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心           
北京華夏凱晟醫(yī)藥技術(shù)中心
支持媒體：
食品伙伴網(wǎng)、專助網(wǎng)、《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志
中國(guó)生物器材網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)
贊助單位：招募中。。。
二、時(shí)間地點(diǎn)：
時(shí)間：2019年 9月20日-22日 （培訓(xùn)兩天、20日全天報(bào)到）
地點(diǎn)：南京市    （具體地點(diǎn)報(bào)名后通知）
三、培訓(xùn)對(duì)象：
1、發(fā)酵食品、生物醫(yī)藥、食品添加劑、酶制劑等企業(yè)從事產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝研究、質(zhì)量控制等相關(guān)管理和技術(shù)人員；部分科研院（所）和大專院校的相關(guān)學(xué)者；
2、為發(fā)酵食品、生物醫(yī)藥、食品添加劑、酶制劑等企業(yè)提供工藝優(yōu)化設(shè)計(jì)和技術(shù)服務(wù)的單位；
3、發(fā)酵產(chǎn)品領(lǐng)域上下游設(shè)備儀器生產(chǎn)商的相關(guān)負(fù)責(zé)人等。

會(huì)議日程

 

9月21日

09:00-12:00

 

主講內(nèi)容:

種子制備工藝優(yōu)化

1.1斜面、種子瓶和發(fā)酵瓶工藝優(yōu)化

1.2斜面、種子瓶菌種傳代試驗(yàn)，確定代數(shù)

1.3制定菌種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確定其存放條件和穩(wěn)定性

1.4發(fā)酵瓶培養(yǎng)基優(yōu)化，試驗(yàn)確定其配比

1.5確定發(fā)酵接種量

1.6優(yōu)化種子罐培養(yǎng)基

1.7優(yōu)化種子罐培養(yǎng)條件

優(yōu)化發(fā)酵工藝

2.1 優(yōu)化發(fā)酵培養(yǎng)基

2.2優(yōu)化發(fā)酵培養(yǎng)條件

3、發(fā)酵工藝優(yōu)化注意事項(xiàng)

 

主講老師：山東魯抗醫(yī)藥股份有限公司  高級(jí)工程師    趙步貴

魯抗股份有限公司原料藥事業(yè)部副總經(jīng)理，分管技術(shù)質(zhì)量管理工作。從事20多年發(fā)酵抗生素藥品生產(chǎn)管理工作，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，先后組織實(shí)施大觀霉素、鏈霉素、頭孢菌素等產(chǎn)品生產(chǎn)工藝優(yōu)化，在抗生素發(fā)酵工藝優(yōu)化、提取精制、抗生素合成等方面較多歷練。

9月21日13:30-17:00

主講內(nèi)容：

1、QbD理念在上游工藝開發(fā)中的應(yīng)用

2、對(duì)上游工藝的理解

3、如何定義工藝參數(shù)的設(shè)計(jì)區(qū)間

4、上游工藝的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和控制策略

5、不同規(guī)模上的設(shè)計(jì)區(qū)間適用性：工程設(shè)計(jì)區(qū)間

6、全生命周期的工藝驗(yàn)證

 

主講老師：江蘇恒瑞醫(yī)藥股份有限公司研究院 高級(jí)工程師    曾翔

長(zhǎng)期從事生物醫(yī)藥研發(fā)工作，參與恒瑞醫(yī)藥Ⅰ類生物新藥——艾多的研發(fā)與申報(bào)工作，成功申報(bào)多項(xiàng)重組蛋白藥物，獲得多個(gè)新藥臨床批件。

9月22日09:00-12:00

 

主講內(nèi)容：

微生物發(fā)酵類型與功能

微生物發(fā)酵簡(jiǎn)介

微生物發(fā)酵類型及功能

微生物發(fā)酵培養(yǎng)基成分的選擇、分析及優(yōu)化

微生物發(fā)酵培養(yǎng)基成分介紹

微生物發(fā)酵培養(yǎng)基成分來源分析

培養(yǎng)基的優(yōu)化策略

中試放大培養(yǎng)基的選擇

發(fā)酵過程優(yōu)化技術(shù)

基于營(yíng)養(yǎng)條件的發(fā)酵優(yōu)化

基于微生物生長(zhǎng)條件的發(fā)酵優(yōu)化

基于微生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的發(fā)酵優(yōu)化

基于微生物細(xì)胞生理代謝特性的發(fā)酵優(yōu)化

針對(duì)發(fā)酵過程全系統(tǒng)優(yōu)化的發(fā)酵優(yōu)化

中試放大中的問題探討

培養(yǎng)基物料的選擇

滅菌方式可操作性選擇

中試規(guī)模實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)差異分析

以大腸桿菌誘導(dǎo)表達(dá)中試放大為例的發(fā)酵過程優(yōu)化控制舉例及常見問題分析

主講老師：安琪酵母股份有限公司    李漢文

9月22日13:30-16:30

 

1.畢赤酵母高密度發(fā)酵綜合優(yōu)化

1.1 細(xì)胞培養(yǎng)階段甘油流加策略

（1）標(biāo)準(zhǔn)DO-Stat流加策略

（2）基于人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的流加策略

（3）流加延遲的DO-Stat流加策略

（4）基于乙醇在線測(cè)量的改良型DO-Stat流加測(cè)略

1.2 甲醇濃度/溶解氧濃度聯(lián)合調(diào)控強(qiáng)化外源蛋白表達(dá)

（1）“高甲醇-低溶氧”強(qiáng)化MutS型菌株外源蛋白表達(dá)

（2）“低甲醇-高DO”強(qiáng)化Mut+型菌株外源蛋白表達(dá)

2.BioJN發(fā)酵技術(shù)云服務(wù)平臺(tái)開發(fā)

2.1 開發(fā)背景

2.2 系統(tǒng)構(gòu)架

2.3 關(guān)鍵技術(shù)難題

2.4 開發(fā)進(jìn)展主講老師：江南大學(xué)   丁健

發(fā)酵工程專業(yè)博士，控制理論與工程博士后，現(xiàn)任江南大學(xué)生物工程學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師。研究方向?yàn)?/span>：發(fā)酵過程優(yōu)化與控制、發(fā)酵數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)開發(fā)、發(fā)酵工藝控制系統(tǒng)開發(fā)。

會(huì)議嘉賓

主辦及參與單位

主辦單位：
中國(guó)化工企業(yè)管理協(xié)會(huì)醫(yī)藥化工專業(yè)委員會(huì)
國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心           
北京華夏凱晟醫(yī)藥技術(shù)中心
支持媒體：
食品伙伴網(wǎng)、專助網(wǎng)、《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志
中國(guó)生物器材網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)

招募中

參會(huì)費(fèi)用

【培訓(xùn)費(fèi)】2500元/人（含培訓(xùn)、場(chǎng)地、資料、咨詢等），食宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。
【會(huì)議贊助方案】
（一）本次會(huì)議誠(chéng)邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系.
（二）企業(yè)參與單項(xiàng)宣傳：
1、白金贊助單位（贊助金額：5萬人民幣）
2、協(xié)辦單位（贊助金額：4萬人民幣）；
3、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額：3萬人民幣）；
（詳細(xì)方案請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系）
4、展位費(fèi):會(huì)場(chǎng)展位8000元（2m*2m）含1個(gè)免費(fèi)代表名額（展位共10個(gè)） ；會(huì)場(chǎng)橫幅:1500元/條（自備）；易拉寶展示架:1500元/個(gè)（自備）；廣告板:1500元/個(gè)(自備)         
5、會(huì)刊廣告費(fèi)：
封 面：4000元；封 底:3000元；封二/扉頁：2000元；封 三：1500元；彩色內(nèi)頁:1000元；；代表證件：2000元（可以印公司稱. LOGO）；資料袋記錄本贊助：各3000元（自備可以印公司稱. LOGO）；
6、技術(shù)發(fā)言：10000元/30分鐘（含報(bào)名費(fèi)）          
7、發(fā)放資料：2000元（統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放100份資料）；
8、會(huì)議晚宴活動(dòng)贊助：20000元（獨(dú)家晚宴背景板印制公司名稱，企業(yè)提供小樣、晚宴、禮品等費(fèi)用由企業(yè)承擔(dān)）. 含3人報(bào)名費(fèi)、LOGO.晚宴前領(lǐng)導(dǎo)致祝酒詞）；
9、禮品贊助：2000元（企業(yè)自備禮品100份）；
10、會(huì)場(chǎng)茶歇:2000元(茶歇贊助鳴謝) 

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：蘇老師

Q  Q ：446616377
聯(lián)系電話：18153528983
郵箱：meeting@foodmate.net

聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái)，僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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