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中國國際益生菌行業(yè)交流論壇
會議時間： 2019-06-18 至 2019-06-18結(jié)束 會議地點(diǎn)： 上海 上海市徐匯區(qū)衡山路516號富豪環(huán)球東亞酒店，二層會議廳 主辦單位：美中健康產(chǎn)品協(xié)會
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益生菌產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展迅速，據(jù)產(chǎn)業(yè)分析公司GIA數(shù)據(jù)顯示，2005年至今，全球益生菌產(chǎn)品市場增長率約為10%-15%，是全球高速增長行業(yè)之一。其中亞太地區(qū)市場表現(xiàn)搶眼，據(jù)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會益生菌分會數(shù)據(jù)顯示，亞太益生菌消費(fèi)規(guī)模占全球規(guī)模的份額進(jìn)一步擴(kuò)大，達(dá)到47%，遠(yuǎn)高于歐洲22%，北美16.5%和中東6.5%。
中國益生菌行業(yè)雖然起步較晚，但發(fā)展速度極為迅速，2010年中國益生菌產(chǎn)品市場規(guī)模約為222億元，到2017年升至553億元，年化增長率17%。如果維持此增長速度，預(yù)計2023年將會達(dá)到1420億元的規(guī)模。
原料端，美國杜邦和丹麥科漢森兩家公司占據(jù)了原料市場約85%的份額，國內(nèi)僅有四家公司產(chǎn)值在千萬以上。應(yīng)用端，益生菌85.9%的應(yīng)用進(jìn)入一般食品領(lǐng)域，8.6%進(jìn)入保健品和藥品，5.6%益生菌循環(huán)與食品工業(yè)生產(chǎn)流程中。78.4%的益生菌進(jìn)入發(fā)酵乳制品領(lǐng)域，成為國內(nèi)益生菌產(chǎn)業(yè)增長的最重要動力。保健食品（膳食補(bǔ)充劑）方面，我國市場被外資品牌主導(dǎo)，大量海外成品通過跨境電商渠道進(jìn)入中國，2017年淘寶數(shù)據(jù)顯示，澳洲life-space占據(jù)了整個跨境益生菌產(chǎn)品銷量的47.36%。國內(nèi)行業(yè)整體起步晚，法規(guī)限制以及大眾市場對益生菌制品的認(rèn)識滯后等原因?qū)е铝藝鴥?nèi)益生菌成品端落后于海外。
在此背景下，美中健康產(chǎn)品協(xié)會攜手國際益生菌協(xié)會，食品伙伴網(wǎng)和中國醫(yī)保商會與2019年6月18日將于上海舉辦第一屆中國國際益生菌行業(yè)交流論壇（Probiotics China）。此論壇旨在創(chuàng)造一個供國內(nèi)外益生菌生產(chǎn)企業(yè)，終端用戶企業(yè)以及相關(guān)服務(wù)企業(yè)交流溝通的平臺，并以此為基礎(chǔ)為海外企業(yè)進(jìn)入中國市場和國內(nèi)企業(yè)發(fā)現(xiàn)好的原料提供資源對接和信息服務(wù)。
一、主辦單位：美中健康產(chǎn)品協(xié)會
聯(lián)合主辦單位：食品伙伴網(wǎng)
二、時間地點(diǎn)：會議信息
時間：2019年6月18日
地點(diǎn)：上海市徐匯區(qū)衡山路516號富豪環(huán)球東亞酒店，二層會議廳
時間 | 議題 |
上午 | |
8:30 - 9:00 | 論壇簽到 |
9:00 - 9:30 | 開幕致辭 -美中健康產(chǎn)品協(xié)會 -執(zhí)行董事Jeff Crowther |
9:30 - 10:00 | TBD-國內(nèi)行業(yè)KOL概括國內(nèi)研究進(jìn)展 |
10:00 - 10:30 | 益生菌行業(yè)全球概況 -國際益生菌協(xié)會 -執(zhí)行董事 George Paraskevakos |
10:30 - 11:00 | 茶歇 - 杜邦贊助 |
11:00 - 11:30 | 益生菌產(chǎn)品全球研發(fā)趨勢 -Innova Market Insights -中國區(qū)經(jīng)理 Annie Liu |
11:30 - 12:00 | 口服乳酸菌對陰道菌群失調(diào)的作用 -HSO Health Care, 奧地利益生菌原料廠家 -德國美因茲古藤堡大學(xué)內(nèi)科醫(yī)學(xué)教授Dr. Juergen Schrezenmeir教授 |
12:00 - 13:30 | 午餐 - HSO Health Care贊助 |
下午 | |
13:30 - 14:00 | 益生菌新興技術(shù)以及條件特制化的菌株 -UAS Labs， 成立于1979年，美國著名益生菌廠家 -首席科學(xué)官 Gregory Leyer博士 |
14:00 - 14:30 | 植物乳桿菌TWK10對人體運(yùn)動表現(xiàn)和腸道微生物群的影響。 -SynbioTech -菌種采集研究所食品保健品事業(yè)部 李珈嘉博士 |
14:30 - 15:00 | 天然創(chuàng)新的解決方案 – 酵母益生菌 -Lesaffre樂斯福 -法國樂斯福集團(tuán)諾斯事業(yè)部銷售經(jīng)理 鄔鵬宇 |
15:00 - 15:30 | 茶歇 - 杜邦贊助 |
15:30 - 16:00 | 盤點(diǎn)親和人體雙歧桿菌（HRB）對人類健康的重要性 -MoringaMilk森永乳業(yè) -森永乳業(yè)基礎(chǔ)研究部 黃勤雯博士 |
16:00 - 16:30 | 益生菌功效研究如何引領(lǐng)行業(yè)新熱點(diǎn) -杜邦營養(yǎng)與生物科技 -亞太區(qū)商務(wù)總監(jiān) 金蘇博士 |
16:30 - 17:00 | 益生菌技術(shù)研究與產(chǎn)品創(chuàng)新 -Sirio 仙樂制藥 -仙樂健康研發(fā)部 陳家倫博士 |
17:00 - 17:30 | 益生菌應(yīng)用分享 -澳優(yōu)乳業(yè) -臺灣研究中心研發(fā)長 謝佩珊博士 |
17:30 - 18:00 | 小組座談 |
*國內(nèi)乳制品企業(yè)，代加工企業(yè)等下游企業(yè)聯(lián)系會務(wù)組有機(jī)會獲得免費(fèi)參會名額！
會議信息
時間：2019年6月18日
地點(diǎn)：上海市徐匯區(qū)衡山路516號富豪環(huán)球東亞酒店，二層會議廳
時間 | 議題 |
上午 | |
8:30 - 9:00 | 論壇簽到 |
9:00 - 9:30 | 開幕致辭 -美中健康產(chǎn)品協(xié)會 -執(zhí)行董事Jeff Crowther |
9:30 - 10:00 | TBD-國內(nèi)行業(yè)KOL概括國內(nèi)研究進(jìn)展 |
10:00 - 10:30 | 益生菌行業(yè)全球概況 -國際益生菌協(xié)會 -執(zhí)行董事 George Paraskevakos |
10:30 - 11:00 | 茶歇 - 杜邦贊助 |
11:00 - 11:30 | 益生菌產(chǎn)品全球研發(fā)趨勢 -Innova Market Insights -中國區(qū)經(jīng)理 Annie Liu |
11:30 - 12:00 | 口服乳酸菌對陰道菌群失調(diào)的作用 -HSO Health Care, 奧地利益生菌原料廠家 -德國美因茲古藤堡大學(xué)內(nèi)科醫(yī)學(xué)教授Dr. Juergen Schrezenmeir教授 |
12:00 - 13:30 | 午餐 - HSO Health Care贊助 |
下午 | |
13:30 - 14:00 | 益生菌新興技術(shù)以及條件特制化的菌株 -UAS Labs， 成立于1979年，美國著名益生菌廠家 -首席科學(xué)官 Gregory Leyer博士 |
14:00 - 14:30 | 植物乳桿菌TWK10對人體運(yùn)動表現(xiàn)和腸道微生物群的影響。 -SynbioTech -菌種采集研究所食品保健品事業(yè)部 李珈嘉博士 |
14:30 - 15:00 | 天然創(chuàng)新的解決方案 – 酵母益生菌 -Lesaffre樂斯福 -法國樂斯福集團(tuán)諾斯事業(yè)部銷售經(jīng)理 鄔鵬宇 |
15:00 - 15:30 | 茶歇 - 杜邦贊助 |
15:30 - 16:00 | 盤點(diǎn)親和人體雙歧桿菌（HRB）對人類健康的重要性 -MoringaMilk森永乳業(yè) -森永乳業(yè)基礎(chǔ)研究部 黃勤雯博士 |
16:00 - 16:30 | 益生菌功效研究如何引領(lǐng)行業(yè)新熱點(diǎn) -杜邦營養(yǎng)與生物科技 -亞太區(qū)商務(wù)總監(jiān) 金蘇博士 |
16:30 - 17:00 | 益生菌技術(shù)研究與產(chǎn)品創(chuàng)新 -Sirio 仙樂制藥 -仙樂健康研發(fā)部 陳家倫博士 |
17:00 - 17:30 | 益生菌應(yīng)用分享 -澳優(yōu)乳業(yè) -臺灣研究中心研發(fā)長 謝佩珊博士 |
17:30 - 18:00 | 小組座談 |
*國內(nèi)乳制品企業(yè)，代加工企業(yè)等下游企業(yè)聯(lián)系會務(wù)組有機(jī)會獲得免費(fèi)參會名額！
美中健康產(chǎn)品協(xié)會
食品伙伴網(wǎng)
食品伙伴網(wǎng)：
丁秋瑜
郵箱：yanfa@foodmate.net
手機(jī)：15853516576（同微信）
職能標(biāo)簽：
技術(shù)負(fù)責(zé)人
知識點(diǎn)：
食品
熱點(diǎn)
益生菌
食品工業(yè)
現(xiàn)場評審
不符合項(xiàng)
加工
乳酸菌
脂肪酸
蜂產(chǎn)品
質(zhì)譜通量技術(shù)
滲透汽化有機(jī)溶劑
原料
乳制品
發(fā)酵
營養(yǎng)
健康
保健
法規(guī)
微生物
生物
研發(fā)
技術(shù)提升
創(chuàng)新技術(shù)
保健食品
食品伙伴網(wǎng)
流通
地區(qū)：
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中國
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