會(huì)議介紹
關(guān)于召開“2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會(huì)
暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會(huì)”的通知
各有關(guān)單位:
中國(guó)地大物博,隨著食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展和科研水平的不斷上升,大量豐富的資源可被開發(fā)利用為食品原料,從而走進(jìn)了千家萬戶、豐富了國(guó)民的生活。
功能食品原料創(chuàng)新交流大會(huì)已成功舉辦三屆,隨著會(huì)議規(guī)模越來越大,規(guī)格越來越高,行業(yè)影響力越來越強(qiáng),2018年第四屆峰會(huì)相信在各方支持下又將是一次行業(yè)盛會(huì)。
隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)功能食品原配料的需求不斷增加,應(yīng)用領(lǐng)域的不斷被擴(kuò)大和創(chuàng)新,為進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)與專家學(xué)者交流與合作,探討新研究成果與技術(shù),促進(jìn)我國(guó)功能性食品原配料工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力和科技水平,我單位決定在2018年10月25日-27日杭州市舉辦“2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會(huì)暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會(huì)”,本次會(huì)議以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為根本,以實(shí)用為目的;圍繞目前功能食品原配料發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)及研發(fā)與應(yīng)用技術(shù)等前沿動(dòng)態(tài)和各方關(guān)心的焦點(diǎn)問題,進(jìn)行主題演講與深入探討,為參會(huì)者提供關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)、權(quán)威指引。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
會(huì)議主題:功能、健康、創(chuàng)新、合作
會(huì)議日程
(一)功能食品配方設(shè)計(jì)與人體健康功效評(píng)價(jià)
1. 功能食品配方設(shè)計(jì)剖析、配方調(diào)整
2. 功能食品配方依據(jù)準(zhǔn)則、相關(guān)技術(shù)要求
3. 功效成分或功能因子與人體健康評(píng)價(jià)
4. 功能食品立項(xiàng)研發(fā)可行性研究
5. 功能食品腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)作用
(二)功能原配料創(chuàng)新與有效成分研究、開發(fā)、應(yīng)用
1.功能性蛋白、生物活性肽功能食品的研發(fā)
2.功能性膳食纖維、益生菌類食品開發(fā)研究
3.功能性油脂、功能性糖源的食品研發(fā)
4.新食品原料、藥食同源類功能食品開發(fā)
5.運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康食品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充類功能食品開發(fā)
6.功能性乳制品、功能飲料、膳食補(bǔ)充劑、口服美容品和體重管理等不同種類的功能食品未來創(chuàng)新方向與創(chuàng)新
(三)功能食品生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)思路與功能因子提取、精制等關(guān)鍵技術(shù)
1.生產(chǎn)工藝和設(shè)備選型的對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響
2.功能因子提取技術(shù)理論、單元操作技術(shù)原理、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)及案例分析
3.天然產(chǎn)物有效成分高效精制純化新技術(shù)及工業(yè)應(yīng)用
4.功能因子與功能食品檢測(cè)技術(shù)
會(huì)議嘉賓
(一)、會(huì)議擬出席部分主講嘉賓及議題(排名不分先后)
出席嘉賓:國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心 相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)
出席嘉賓:保健食品審評(píng)專家、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所 研究員 郭順星
發(fā)言題目:真菌來源的功能食品原料創(chuàng)新相關(guān)問題探討
出席嘉賓:北京聯(lián)合大學(xué)/保健食品原料審評(píng)專家/特醫(yī)食品審評(píng)專家 教授 惠伯棣
發(fā)言題目:蝦青素在保健食品中的應(yīng)用.問題和機(jī)遇
出席嘉賓:江南大學(xué)/國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心 教授/副主任 張連富
發(fā)言題目:“高Amadori Componds (ACs)含量果蔬制品及其有益心血管健康作用”
出席嘉賓:江南大學(xué)食品學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子研究中心主任 教授 樂國(guó)偉
發(fā)言題目:食品蛋白質(zhì)含硫氨基酸含量對(duì)健康影響
出席嘉賓:東南大學(xué)/新食品原料、保健食品評(píng)審專家 教授 孫桂菊
發(fā)言題目:食用花卉功效成分及應(yīng)用
出席嘉賓:浙江科技學(xué)院研究生院院長(zhǎng)、中德農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)研究院院長(zhǎng)、中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)生物資源專業(yè)委員會(huì)副主任委員、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)酵工程研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)功能發(fā)酵制品協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、浙江省食品學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng) 教授級(jí)高工 毛建衛(wèi)
發(fā)言題目:天然功能性配料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)
出席嘉賓:維樂夫集團(tuán)集團(tuán)副總裁,兼食品研究院 院長(zhǎng) 安 穎
發(fā)言題目:功能原料菊粉在市場(chǎng)的發(fā)展及新臨床研究
出席嘉賓:廣東江門量子高科生物工程有限公司 總監(jiān) 利峰
發(fā)言題目:待定
出席嘉賓:南京愛健生物科技有限公司 技術(shù)總監(jiān) 石江濤
發(fā)言題目:N-乙酰神經(jīng)氨酸和接骨木莓——健康新選擇
出席嘉賓:山東龍力生物研究院 院長(zhǎng) 肖 林
發(fā)言題目:功能性糖醇與低聚糖發(fā)酵產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用(暫定)
安琪酵母股份有限公司、帝斯曼中國(guó)有限公司、杜邦中國(guó)集團(tuán)有限公司等相關(guān)企業(yè)報(bào)告還在確定中,敬請(qǐng)期待!
具體發(fā)言內(nèi)容和順序以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)!
(二)專家、企業(yè)對(duì)話沙龍(25日下午13:30-15:00)
針對(duì)食品新資源的相關(guān)法律法規(guī)如何貫通運(yùn)用、研發(fā)過程中的實(shí)際問題以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等,我們將在每個(gè)報(bào)告之后安排參會(huì)者與專家進(jìn)行互動(dòng)提問解答,并進(jìn)行深入探討。
主辦及參與單位
國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
中國(guó)化工企業(yè)管理協(xié)會(huì)醫(yī)藥化工專委會(huì)
江南大學(xué)國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心 、江南大學(xué)食品學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子研究中心、維樂夫集團(tuán)、廣東江門量子高科生物工程有限公司、南京愛健生物科技有限公司、安琪酵母股份有限公司、帝斯曼中國(guó)有限公司、杜邦中國(guó)集團(tuán)有限公司、天師集團(tuán)
會(huì)議費(fèi)用
(一)會(huì)務(wù)費(fèi): 現(xiàn)場(chǎng)交費(fèi)2500元/人,保健(功能)食品終端企業(yè)及科研院所2000元/人,在校學(xué)生持學(xué)生證1500元/人(會(huì)務(wù)費(fèi)包括:場(chǎng)地、研討、資料、會(huì)議期間中餐)。住宿統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。
(二)本次會(huì)議誠(chéng)邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系.
(三)企業(yè)參與單項(xiàng)宣傳:
1、白金贊助單位---冠名權(quán)(贊助金額:3萬人民幣);
2、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額:2萬人民幣);(詳細(xì)方案請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系)
3、展位費(fèi):會(huì)場(chǎng)展位4000元(2m*2m)含1個(gè)免費(fèi)代表名額(展位共20個(gè)) ;會(huì)場(chǎng)橫幅:1500元/條;祝賀花籃:1500元/個(gè);易拉寶展示架:1500元/個(gè)(自備);廣告板:1500元/個(gè)(自備)
4、會(huì)刊廣告費(fèi):
封 面:4000元;封 底:3000元;封二/扉頁(yè):2000元;封 三:1500元;彩色內(nèi)頁(yè):1000元;資料袋:2000元(自備手提袋可以印公司稱. LOGO);代表證件:1000元(可以印公司稱. LOGO);會(huì)議記錄本贊助:1000元(自備,正、背面均可體現(xiàn)企業(yè)名稱);
5、技術(shù)發(fā)言:會(huì)議發(fā)言:6000元/30分鐘(含報(bào)名費(fèi))
6、發(fā)放資料:1000元(統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放400份資料);
7、會(huì)議晚宴活動(dòng)贊助:冠名費(fèi)10000元(獨(dú)家晚宴背景板印制公司名稱(企業(yè)提供小樣). 含1人報(bào)名費(fèi)、LOGO.晚宴前領(lǐng)導(dǎo)致祝酒詞);
8、禮品贊助:2000元(企業(yè)自備禮品200份);
9、會(huì)場(chǎng)茶歇:2000元(含1個(gè)免費(fèi)代表名額和茶歇贊助鳴謝)
會(huì)議資料
關(guān)于召開“2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會(huì)
暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會(huì)”的通知
各有關(guān)單位:
中國(guó)地大物博,隨著食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展和科研水平的不斷上升,大量豐富的資源可被開發(fā)利用為食品原料,從而走進(jìn)了千家萬戶、豐富了國(guó)民的生活。
功能食品原料創(chuàng)新交流大會(huì)已成功舉辦三屆,隨著會(huì)議規(guī)模越來越大,規(guī)格越來越高,行業(yè)影響力越來越強(qiáng),2018年第四屆峰會(huì)相信在各方支持下又將是一次行業(yè)盛會(huì)。
隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)功能食品原配料的需求不斷增加,應(yīng)用領(lǐng)域的不斷被擴(kuò)大和創(chuàng)新,為進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)與專家學(xué)者交流與合作,探討新研究成果與技術(shù),促進(jìn)我國(guó)功能性食品原配料工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力和科技水平,我單位決定在2018年10月25日-27日杭州市舉辦“2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會(huì)暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會(huì)”,本次會(huì)議以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技為根本,以實(shí)用為目的;圍繞目前功能食品原配料發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)及研發(fā)與應(yīng)用技術(shù)等前沿動(dòng)態(tài)和各方關(guān)心的焦點(diǎn)問題,進(jìn)行主題演講與深入探討,為參會(huì)者提供關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)、權(quán)威指引?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
會(huì)議主題:功能、健康、創(chuàng)新、合作
一、會(huì)議組織機(jī)構(gòu)
主辦單位 :國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
中國(guó)化工企業(yè)管理協(xié)會(huì)醫(yī)藥化工專委會(huì)
支持單位 :江南大學(xué)國(guó)家功能食品工程技術(shù)研究中心、江南大學(xué)食品學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子研究中心、維樂夫集團(tuán)、廣東江門量子高科生物工程有限公司、南京愛健生物科技有限公司、安琪酵母股份有限公司、帝斯曼中國(guó)有限公司、杜邦中國(guó)集團(tuán)有限公司、天師集團(tuán)
支持媒體:《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志社、食品伙伴網(wǎng)
參會(huì)費(fèi)用
會(huì)議費(fèi)用
(一)會(huì)務(wù)費(fèi): 現(xiàn)場(chǎng)交費(fèi)2500元/人,保健(功能)食品終端企業(yè)及科研院所2000元/人,在校學(xué)生持學(xué)生證1500元/人(會(huì)務(wù)費(fèi)包括:場(chǎng)地、研討、資料、會(huì)議期間中餐)。住宿統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。
(二)本次會(huì)議誠(chéng)邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系.
(三)企業(yè)參與單項(xiàng)宣傳:
1、白金贊助單位---冠名權(quán)(贊助金額:3萬人民幣);
2、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額:2萬人民幣);(詳細(xì)方案請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系)
3、展位費(fèi):會(huì)場(chǎng)展位4000元(2m*2m)含1個(gè)免費(fèi)代表名額(展位共20個(gè)) ;會(huì)場(chǎng)橫幅:1500元/條;祝賀花籃:1500元/個(gè);易拉寶展示架:1500元/個(gè)(自備);廣告板:1500元/個(gè)(自備)
4、會(huì)刊廣告費(fèi):
封 面:4000元;封 底:3000元;封二/扉頁(yè):2000元;封 三:1500元;彩色內(nèi)頁(yè):1000元;資料袋:2000元(自備手提袋可以印公司稱. LOGO);代表證件:1000元(可以印公司稱. LOGO);會(huì)議記錄本贊助:1000元(自備,正、背面均可體現(xiàn)企業(yè)名稱);
5、技術(shù)發(fā)言:會(huì)議發(fā)言:6000元/30分鐘(含報(bào)名費(fèi))
6、發(fā)放資料:1000元(統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放400份資料);
7、會(huì)議晚宴活動(dòng)贊助:冠名費(fèi)10000元(獨(dú)家晚宴背景板印制公司名稱(企業(yè)提供小樣). 含1人報(bào)名費(fèi)、LOGO.晚宴前領(lǐng)導(dǎo)致祝酒詞);
8、禮品贊助:2000元(企業(yè)自備禮品200份);
9、會(huì)場(chǎng)茶歇:2000元(含1個(gè)免費(fèi)代表名額和茶歇贊助鳴謝)
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:蘇老師
聯(lián)系電話:18153528983(微信同號(hào))
郵箱:meeting@foodmate.net
Q Q :446616377
聲明:
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。