關于舉辦“2018食品標簽法律法規(guī)及職業(yè)打假應對技巧高級研修班”的邀請函
各有關單位:
食品標簽標識是否規(guī)范直接反映企業(yè)食品質(zhì)量安全管理水平,同時也是職業(yè)打假直接的打假證據(jù),越來越多的職業(yè)打假人涌入食品領域大做“文章”。很多食品企業(yè)成為職業(yè)打假人的重點目標,食品標簽的惡意投訴舉報數(shù)量不斷增多,食品標簽問題已成為職業(yè)打假人的突破口,這一食品商家薄弱的環(huán)節(jié),讓越來越多的商品因為標簽問題被打假而無法進入市場,給企業(yè)帶來了很大的經(jīng)濟損失和壓力。那么食品投訴舉報流程是怎樣的?有怎樣的應對技巧?食品企業(yè)又遇到了哪些具體的標簽問題?應該怎樣規(guī)范標簽標識?
為幫助食品生產(chǎn)企業(yè)提高標簽的合規(guī)性,更好地應對食品惡意投訴,提高企業(yè)的食品標簽管理水平,幫助企業(yè)更好地應對惡意投訴及重大危機風險處置,進一步增強食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員執(zhí)法辦案能力、提高企業(yè)食品安全管理人員的管理水平,中國食品報社定于2018年7月15日至17日在南京市舉辦“2018食品標簽法律法規(guī)及職業(yè)打假應對技巧高級研修班”,本次會議將邀請參與編寫和審定標簽通則的相關專家和學者進行講座,對相關條款及內(nèi)容進行權威解讀,并邀請大型企業(yè)代表進行實例分享。內(nèi)容精彩、權威、及時,不容錯過。
歡迎您積極參與學習與討論?,F(xiàn)將會議有關事宜通知如下:
主辦單位:中國食品報社
承辦單位:北京新倫鴻圖科技有限公司
培訓目的:幫助食品企業(yè)充分理解食品標簽及營養(yǎng)標簽相關知識;幫助食品企業(yè)掌握食品標簽法律法規(guī),切實有效地應對職業(yè)打假人。
一、時間地點
時間:2018年7月15日-17日(15日全天報到)
地點:南京市(具體地點會前7日通知)
二、主要內(nèi)容
&、國內(nèi)外食品標簽及營養(yǎng)標簽的概況及應用
&、GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》標準解讀;
&、GB 28050-2011《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》標準解讀;
&、食品標簽職業(yè)打假現(xiàn)狀和趨勢分析;
&、職業(yè)打假人特點、主要打假對象、打假新動向、打假方式;
&、食品標簽職業(yè)打假應對技巧;
&、應對職業(yè)打假人成功企業(yè)經(jīng)驗及案例介紹;
&、產(chǎn)品標簽易被投訴內(nèi)容、投訴方式;
&、投訴舉報的不同處置辦法、應對技巧;
&、預包裝食品標識使用規(guī)范及食品標簽標識的標注;
&、保健食品、特醫(yī)食品標簽的相關規(guī)定和營養(yǎng)標簽;
&、嬰幼兒主輔食品、特定人群主輔食品標簽的相關規(guī)定;
&、食品標簽及營養(yǎng)標簽的符合性檢驗、檢測方法技術指引;
&、食品標簽及營養(yǎng)標簽示例、案例分析;
三、擬邀專家
XX老師 工商行政管理部門一線負責人,介紹常見投訴問題及應對技巧
樊老師 中國食品報特約講師;國家食品安全風險評估中心標準一部
劉老師 中國食品報特約講師;福建省商標專家及商標司法鑒定專家、福建省食品工業(yè)協(xié)會法律顧問
李老師 中國食品報特約講師;寧波市出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
竺老師 中國食品報特約講師;天津市包裝技術協(xié)會、標簽技術委員會理事長
四、參會對象:
食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量管理人員、法規(guī)管理人員、產(chǎn)品經(jīng)理、市場人員;各市場監(jiān)管所及相關部門執(zhí)法人員;
五、會議費用:
6月22日前報名且匯款
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6月22日-7月2日報名且匯款
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7月2日后報名
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2000元/人
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2200元/人
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2500元/人
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以上費用均含會議費、專家費、場地費、資料費、會議期間午餐等,住宿統(tǒng)一安排,費用自理。
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六、會議贊助:
本次會議誠邀贊助商,贊助事宜請盡早致電。
主要內(nèi)容
&、國內(nèi)外食品標簽及營養(yǎng)標簽的概況及應用
&、GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》標準解讀;
&、GB 28050-2011《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》標準解讀;
&、食品標簽職業(yè)打假現(xiàn)狀和趨勢分析;
&、職業(yè)打假人特點、主要打假對象、打假新動向、打假方式;
&、食品標簽職業(yè)打假應對技巧;
&、應對職業(yè)打假人成功企業(yè)經(jīng)驗及案例介紹;
&、產(chǎn)品標簽易被投訴內(nèi)容、投訴方式;
&、投訴舉報的不同處置辦法、應對技巧;
&、預包裝食品標識使用規(guī)范及食品標簽標識的標注;
&、保健食品、特醫(yī)食品標簽的相關規(guī)定和營養(yǎng)標簽;
&、嬰幼兒主輔食品、特定人群主輔食品標簽的相關規(guī)定;
&、食品標簽及營養(yǎng)標簽的符合性檢驗、檢測方法技術指引;
&、食品標簽及營養(yǎng)標簽示例、案例分析;
XX老師 工商行政管理部門一線負責人,介紹常見投訴問題及應對技巧
樊老師 中國食品報特約講師;國家食品安全風險評估中心標準一部
劉老師 中國食品報特約講師;福建省商標專家及商標司法鑒定專家、福建省食品工業(yè)協(xié)會法律顧問
李老師 中國食品報特約講師;寧波市出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
竺老師 中國食品報特約講師;天津市包裝技術協(xié)會、標簽技術委員會理事長