證 書:
如需要證書者,經(jīng)考評合格后,頒發(fā)由人力資源和社會保障部中國職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會頒發(fā)的保健食品《研發(fā)工程管理師》專業(yè)能力高級證書,;全國通用,聯(lián)網(wǎng)查詢,是相關(guān)人員上崗、考核和能力評價的重要依據(jù)。(需要申報的代表請?zhí)崆奥?lián)系組委會)
報考條件及需要個人準備資料:
1、參加證書考核者報到時需交三張一寸免冠彩色(藍底)標準證件照片、身份證復(fù)印件(雙面復(fù)?。┮粡?、學歷證明復(fù)印件一張。
2、凡從事保健食品研發(fā)及注冊體系人員,均可參加保健食品《研發(fā)工程管理師》的培訓(xùn)及考試(團體培訓(xùn)請致電組委會)
(一)、已確定出席專家(排名不分先后):
嘉賓:國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室主任、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行理事長 于小冬
發(fā)言題目:《讓營養(yǎng)醫(yī)學為老年群體大健康服務(wù)》
嘉賓:國家食藥總局保健食品評審專家、北京聯(lián)合大學保健食品功能檢測中心、生物活性物質(zhì)與功能食品北京市重點實驗室主任教授 金宗濂
發(fā)言題目:《中老年營養(yǎng)配方食品的功能評價與風險評估》
嘉賓:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所老年與臨床營養(yǎng)室主任、中國營養(yǎng)學會老年營養(yǎng)分會副主任委員、中國老年保健醫(yī)學研究會老年營養(yǎng)保健分會會長 張 堅
發(fā)言題目:《我國老年人營養(yǎng)狀況與改善》
嘉賓:軍事醫(yī)學科學院(解放軍疾病預(yù)防控制中心)衛(wèi)生學環(huán)境醫(yī)學研究所研究員、中國營養(yǎng)學會副秘書長 蔣與剛
發(fā)言題目:《老年認知功能障礙的營養(yǎng)干預(yù):探索與挑戰(zhàn)》
嘉賓:國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品評審專家、南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院教授,江蘇省營養(yǎng)學會理事長、中國營養(yǎng)學會理事 蔡云清
發(fā)言題目:《中老年營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)的研究》
嘉賓:國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品、評審專家,東南大學教授 孫桂菊
發(fā)言題目:《深海魚油對Ⅱ型糖尿病老年患者糖脂代謝影響雙盲隨機對照研究》
嘉賓:中華全國供銷合作總社濟南果品研究院研究員、陜西科技大學教授 王白鷗
發(fā)言題目:《部分果蔬及制品對中老年人營養(yǎng)保健作用及產(chǎn)品開發(fā)》
嘉賓:河南工業(yè)大學糧油食品學院教授,國家糧食局糧油食品工程技術(shù)研究中心、河南省谷物資源轉(zhuǎn)化與利用重點實驗室副主任 安紅周
發(fā)言題目:《糙米全谷物食品的研究現(xiàn)狀與發(fā)展》
嘉賓:中國檢驗檢疫科學研究院研究員 彭 濤
發(fā)言題目:《功能性食品有效成分檢測和鑒偽技術(shù)的研究》
嘉賓:北京工商大學食品工程學院、中糧集團中糧營養(yǎng)健康研究院副教授 李 赫
發(fā)言題目:《大豆肽對老年人康復(fù)的營養(yǎng)干預(yù)功效》
(相關(guān)報告繼續(xù)預(yù)約中,敬請持續(xù)關(guān)注!如有變動以實際到會為主?。?/span>
(二)主要研討征文交流內(nèi)容:
1、《中國老齡事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》解讀;
2、我國中老年保健食品的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢;
3、我國老年人營養(yǎng)狀況;
4、中老年主要慢性病防治策略及營養(yǎng)支持;
5、中老年營養(yǎng)配方食品的功能評價與風險評估;
6、谷物、糙米在老年人營養(yǎng)中配方食品的應(yīng)用;
7、微量營養(yǎng)素的食品應(yīng)用與推廣;
8、蛋白、膳食纖維、糖原、油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品開發(fā)應(yīng)用;
9、蛋白產(chǎn)業(yè)的健康效益及其在慢病防治中的應(yīng)用;
10、中老年營養(yǎng)保健食品功能因子的研究與應(yīng)用;
11、中老年營養(yǎng)保健食品有效成分檢測和鑒偽技術(shù);
12、具有營養(yǎng)補充、調(diào)節(jié)免疫、護心養(yǎng)腦的中老年營養(yǎng)食品研究;
13、調(diào)節(jié)生理活動、增強體質(zhì)、延緩衰老的營養(yǎng)保健食品研究;
14、輔助降低(血糖、血脂、血壓)的保健食品研究與創(chuàng)新;
15、改善(記憶、胃腸、睡眠、護肝、骨質(zhì)疏松)的保健食品研究;
16、保健酒、保健茶的研究與創(chuàng)新;
(三)、專家對話沙龍
針對中老年健康食品研發(fā)立項相關(guān)法律法規(guī)如何貫通運用、慢病防治及營養(yǎng)干預(yù)實際應(yīng)用中的問題以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn)等,參會者與專家進行互動提問解答,并借此進行深入探討,探尋健康產(chǎn)業(yè)的健康成長之路。
嘉賓:國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室主任、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行理事長 于小冬
發(fā)言題目:《讓營養(yǎng)醫(yī)學為老年群體大健康服務(wù)》
嘉賓:國家食藥總局保健食品評審專家、北京聯(lián)合大學保健食品功能檢測中心、生物活性物質(zhì)與功能食品北京市重點實驗室主任教授 金宗濂
發(fā)言題目:《中老年營養(yǎng)配方食品的功能評價與風險評估》
嘉賓:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所老年與臨床營養(yǎng)室主任、中國營養(yǎng)學會老年營養(yǎng)分會副主任委員、中國老年保健醫(yī)學研究會老年營養(yǎng)保健分會會長 張 堅
發(fā)言題目:《我國老年人營養(yǎng)狀況與改善》
嘉賓:軍事醫(yī)學科學院(解放軍疾病預(yù)防控制中心)衛(wèi)生學環(huán)境醫(yī)學研究所研究員、中國營養(yǎng)學會副秘書長 蔣與剛
發(fā)言題目:《老年認知功能障礙的營養(yǎng)干預(yù):探索與挑戰(zhàn)》
嘉賓:國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品評審專家、南京醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院教授,江蘇省營養(yǎng)學會理事長、中國營養(yǎng)學會理事 蔡云清
發(fā)言題目:《中老年營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)的研究》
嘉賓:國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品、評審專家,東南大學教授 孫桂菊
發(fā)言題目:《深海魚油對Ⅱ型糖尿病老年患者糖脂代謝影響雙盲隨機對照研究》
嘉賓:中華全國供銷合作總社濟南果品研究院研究員、陜西科技大學教授 王白鷗
發(fā)言題目:《部分果蔬及制品對中老年人營養(yǎng)保健作用及產(chǎn)品開發(fā)》
嘉賓:河南工業(yè)大學糧油食品學院教授,國家糧食局糧油食品工程技術(shù)研究中心、河南省谷物資源轉(zhuǎn)化與利用重點實驗室副主任 安紅周
發(fā)言題目:《糙米全谷物食品的研究現(xiàn)狀與發(fā)展》
嘉賓:中國檢驗檢疫科學研究院研究員 彭 濤
發(fā)言題目:《功能性食品有效成分檢測和鑒偽技術(shù)的研究》
嘉賓:北京工商大學食品工程學院、中糧集團中糧營養(yǎng)健康研究院副教授 李 赫
發(fā)言題目:《大豆肽對老年人康復(fù)的營養(yǎng)干預(yù)功效》