2017保健食品注冊(cè)專員崗位知識(shí)指導(dǎo)與案例分析培訓(xùn)班
會(huì)議時(shí)間: 2017-07-28 至 2017-07-30結(jié)束 會(huì)議地點(diǎn): 中國(guó) 第三期廣州班:2017年7月28日-30日(課時(shí)兩天,28日全天報(bào)到) 主辦單位:食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
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微信掃一掃 會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉 |
第一天
上午
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一、保健食品政策法規(guī)解讀:
1、《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》、《保健食品審評(píng)細(xì)則》解讀;
2、《保健食品注冊(cè)申請(qǐng)服務(wù)指南(2016年版)》解讀及申請(qǐng)與審批程序的變化;
3、保健食品注冊(cè)與備案管理的變化(新舊法規(guī)變化之對(duì)比);
4、“新注冊(cè)審評(píng)審批工作細(xì)則”的變化(新舊審批細(xì)則變化之對(duì)比);
5、新法規(guī)實(shí)施后的注意事項(xiàng);
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主講老師:潘建平 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評(píng)專家
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第一天
下午
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二、保健食品產(chǎn)品技術(shù)要求及材料書寫:
1、產(chǎn)品技術(shù)中質(zhì)量控制指標(biāo)的選擇;
2、理化指標(biāo)及指標(biāo)值的選擇和制定;
3、產(chǎn)品技術(shù)中各指標(biāo)檢測(cè)方法;
4、直接接觸產(chǎn)品的包裝材料的要求;
5、原輔料的質(zhì)量要求;
6、產(chǎn)品配方及相關(guān)研究結(jié)果的闡述;
7、普通食品形態(tài)產(chǎn)品的指標(biāo)要求;
8、三批樣品功效成分或標(biāo)志性成分、衛(wèi)生學(xué)、穩(wěn)定性的試驗(yàn)報(bào)告;
9、產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)及指標(biāo)值設(shè)定與研究結(jié)果的一致性;
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主講老師:翟永信 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評(píng)委員
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第二天
上午
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三、保健食品功能學(xué)檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)及材料書寫:
1、如何確定擬開發(fā)產(chǎn)品申報(bào)的具體功能;
2、如何確定功效成分;
3、了解保健食品功能檢驗(yàn)方法;
4、各功能試驗(yàn)的結(jié)果判定;
5、新規(guī)下各功能試驗(yàn)審評(píng)要點(diǎn);
6、功能評(píng)價(jià)時(shí)需考慮因素;
7、功能性檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)中常見的問題;
8、新政下保健食品功能性檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)的變化;
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主講老師:孫桂菊 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品評(píng)審專家
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第二天
下午
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四、保健食品生產(chǎn)工藝研究與現(xiàn)場(chǎng)核查及材料準(zhǔn)備:
1、保健產(chǎn)品的配方組成、原輔料的理化性質(zhì)及劑型選擇的科學(xué)依據(jù);
2、輔料的安全、工藝必要、保持產(chǎn)品穩(wěn)定、制劑成型和穩(wěn)定性及用量的合理性;
3、產(chǎn)品安全性、保健功能的主要生產(chǎn)工序和關(guān)鍵工藝參數(shù),試驗(yàn)設(shè)計(jì)的優(yōu)選;
4、中試生產(chǎn)工藝驗(yàn)證、中試生產(chǎn)工藝流程及工藝的修正;
5、首次進(jìn)口產(chǎn)品的小試、中試工藝研究;
6、無適用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的原料,應(yīng)提供的說明依據(jù);
7、產(chǎn)品及原料生產(chǎn)過程中使用的加工助劑注意事項(xiàng);
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主講老師:張宏桂 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評(píng)專家
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備 注
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1、本次培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)主要依據(jù)《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》、《保健食品注冊(cè)申請(qǐng)服務(wù)指南(2016年版)》、《保健食品審評(píng)細(xì)則(2016年版)》等;
2、每天除專家授課外,還安排了約1小時(shí)的代表提問和溝通交流時(shí)間;
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食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
煙臺(tái)富美特信息科技股份有限公司
培訓(xùn)費(fèi):2600元/人(含培訓(xùn)、場(chǎng)地、資料、保健食品《研發(fā)工程管理師》高級(jí)證書),食宿統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。
聯(lián)系人:蘇老師
聯(lián)系電話:18153528983
Q Q :446616377
郵箱:meeting@foodmate.net
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②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
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