中國(guó)檢科院關(guān)于舉辦良好操作規(guī)范培訓(xùn)班的通知
會(huì)議時(shí)間: 2015-11-09 至 2015-11-13結(jié)束 會(huì)議地點(diǎn): 北京 中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院亦莊辦公區(qū)七樓會(huì)議室(北京市亦莊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)榮華南路) 中國(guó)檢科院關(guān)于舉辦良好操作規(guī)范培訓(xùn)班的函(20150929)1.pdf 主辦單位: 中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院
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各食品生產(chǎn)企業(yè)及有關(guān)單位:
低酸和酸化食品是風(fēng)險(xiǎn)較高的一類產(chǎn)品,美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱;FDA)指定的21CFR Part 113和114中規(guī)定,所有出口到美國(guó)的低酸和酸化食品生產(chǎn)企業(yè)在關(guān)鍵操作環(huán)節(jié)必須由參加過(guò)良好操作規(guī)范(BPCS)并獲得培訓(xùn)合格證書的操作管理者來(lái)執(zhí)行或者監(jiān)管。良好操作規(guī)范培訓(xùn)(BPCS training),是面向低酸和酸化食品企業(yè)中,執(zhí)行或監(jiān)管熱處理系統(tǒng)、酸化處理和容器風(fēng)口等關(guān)鍵工序的培訓(xùn)。
我院(國(guó)家食品安全案危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)應(yīng)用研究中心,以下簡(jiǎn)稱:國(guó)家食品安全HACCP應(yīng)用研究中心)2015年8月經(jīng)FDA授權(quán)稱謂BPCS制定培訓(xùn)機(jī)構(gòu),定于11月舉辦良好操作規(guī)范培訓(xùn),由國(guó)家食品安全HACCP應(yīng)用研究中心經(jīng)FDA認(rèn)可的資深教師講授相關(guān)課程并組織考試,合格后由國(guó)家食品安全HACCP應(yīng)用研究中心頒發(fā)FDA認(rèn)可的證書,并保留相關(guān)注冊(cè)信息,供FDA長(zhǎng)期查閱。培訓(xùn)將提供中文教材,并用中文授課。本次培訓(xùn)將由FDA官員Daniel Geffin以及Evid Liu全程指導(dǎo),并做相關(guān)答疑。
主辦:中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院
承辦:中檢科(北京)實(shí)驗(yàn)室能力評(píng)價(jià)有限公司
培訓(xùn)內(nèi)容:熱力殺菌微生物學(xué)、酸化食品的原理、熱力殺菌的原理、食品企業(yè)衛(wèi)生操作、食品容器處理、熱力殺菌系統(tǒng)的設(shè)備儀器和操作等。
培訓(xùn)證書:經(jīng)培訓(xùn)考試合格人員將由國(guó)家食品安全HACCP應(yīng)用研究中心頒發(fā)FDA認(rèn)可的培訓(xùn)證書,請(qǐng)參加培訓(xùn)人員提供本人近期免冠2寸藍(lán)底正面證件電子照片一張,提供姓名和身份證號(hào)碼,以方便制作證書。
報(bào)名截止日期:2015年11月4日
11 月 8 日14:00-18:00 下午報(bào)到
11 月 9 日—— 13日 培訓(xùn)學(xué)習(xí)
詳情見附件
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院
培訓(xùn)費(fèi):5000元/人(包括培訓(xùn)期間的所有學(xué)費(fèi)、考試費(fèi)、翻譯費(fèi)、餐費(fèi)等,住宿費(fèi)用自理,會(huì)務(wù)組可幫助預(yù)訂會(huì)議地點(diǎn)周邊酒店)
費(fèi)用優(yōu)惠:經(jīng)由國(guó)家食品安全HACCP應(yīng)用研究中心確認(rèn)為熱加工控制研究部合作的客戶,培訓(xùn)費(fèi)用優(yōu)惠500元,為4500元。
培訓(xùn)證書:經(jīng)培訓(xùn)考試合格人員將由國(guó)家食品安全HACCP應(yīng)用研究中心頒發(fā)FDA認(rèn)可的培訓(xùn)證書,請(qǐng)參加培訓(xùn)人員提供本人近期免冠2寸藍(lán)底正面證件電子照片一張,提供姓名和身份證號(hào)碼,以方便制作證書。
聯(lián)系人:楊曉波
手 機(jī):13306387318
郵 箱:meeting5@foodmate.net
Q Q:3086743430
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
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