營養(yǎng)與功能食品創(chuàng)新大會暨2014第六屆食品科技北京論壇將于2014年11月13-14日在北京·國家會議中心隆重舉行，本次大會的主題為"技術(shù)革命與市場發(fā)展"，論壇組委會誠摯邀請您出席盛會。

　　由北京食品學(xué)會創(chuàng)辦的"食品科技北京論壇"已經(jīng)成功舉辦了5屆，前五屆出席大會的有中國保健協(xié)會張鳳樓理事長、食藥總局張晉京司長、衛(wèi)生部蘇志司長、中國工程院院士孫寶國教授、北京聯(lián)合大學(xué)金宗濂教授、上海交通大學(xué)趙立平教授、中國CDC楊曉光教授、殷世安研究員、國際體育總局運動中心顧問楊則宜教授等國內(nèi)外重量級專家、學(xué)者，同時與會的還有安利、完美、如新、康比特、無限極、康寶萊、湯臣倍健、保健中國、珍奧、雀巢、多美滋、達能、百事、天獅、蒙牛、伊利、三元、福田等國內(nèi)外眾多知名企業(yè)高層領(lǐng)軍人物。

　　在此大會背景下，營養(yǎng)與功能食品創(chuàng)新大會旨在通過深層次的對話、交流及對營養(yǎng)與功能食品發(fā)展的前沿問題進行深入探討，為營養(yǎng)與功能食品制定相關(guān)政策、建立健全監(jiān)管體制、擬定中長期發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、拓展?fàn)I銷市場等提供真知灼見，共同推動我國營養(yǎng)與功能食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　11月13日

　　9:00--9:45  開幕式

　　主持人:北京食品學(xué)會名譽理事長 黃圣明教授

　　9:00-9:10  衛(wèi)生部原副部長、中國保健協(xié)會會長 張鳳樓先生致辭

　　9:10-9:20    北京食品學(xué)會理事長姜招峰教授致辭

　　9:20-9:30  如新集團大中華區(qū)商機事物區(qū)域副總裁暨臺灣總裁姜惠琳11月13日

　　上午9:30-12:00   主題會議

　　主持人: 待定

　　9:30-9:50    中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國教授

　　9:50-10：10   全國人大法工委行政法室 黃薇副主任

　　10:10-10:20   保健食品和食品聲稱法規(guī)管理

　?。▏沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局  張晉京司長）

　　10:20-10:40   茶歇

　　10:40-11:00  中國CDC營養(yǎng)與食品安全所研究員 楊曉光教授

　　11:00-11:20  中飲標(biāo)（北京）安全飲品認證中心主任  劉崇森教授

　　11:20-12:00  美國Biothera公司  John C. Blocher （Ph.D）副總裁

　　11月13日   中午  12：00-14：00   如新午宴

　　主持人：待定

　　11月13日

　　下午  14:00-17:30  主題會議

　　主持人：待定

　　14:00-14:20   "燕京杯"首屆大學(xué)生食品節(jié)頒獎典禮

　　14:20-14:40衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心衛(wèi)生許可評審一處張小霞女士

　　14:40-15:10三亞百泰生物科技有限公司呂順

　　15:10-15:30百度時代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（北京）有限公司

　　15:30-15:50   茶歇

　　15:50-16:30   Euglena 株式會社  福本拓元總經(jīng)理

　　16:30-16:50讓香氣承載健康的風(fēng)標(biāo)

　　威爾芬（北京）科技發(fā)展有限公司 解衛(wèi)星

　　11月14日

　　9:00-16:30  專題會議

　　專題一：嬰幼兒食品、乳制品、益生菌

　　主持人：

　　9:00 - 9:20演講題目：大數(shù)據(jù)管理

　　蒙牛集團助理副總裁王艷松博士

　　9:20 -9:40演講題目：關(guān)注乳品質(zhì)量，共享健康生活-日立分析儀器在乳制品分析中的應(yīng)用

　　日立高新技術(shù)公司  牟曉麗博士

　　9:40-10:00三元乳品副總經(jīng)理 陳歷俊博士

　　10:00-10:20中國CDC營養(yǎng)與食品安全所蔭士安研究員

　　10:20-10:40    中國科學(xué)院微生物研究所 郭興華研究員、

　　10:40-11:10   茶歇

　　11:10-12:00    對話互動

　　（蒙牛王艷松、日立高新牟曉麗、中國科學(xué)院微生物研究所郭興華、三元乳品陳歷俊、中國CDC營養(yǎng)與食品安全所蔭士安）

　　12:00-13:30   午餐

　　專題二：軍需、特殊醫(yī)學(xué)用途食品

　　主持人：待定

　　13:30-14:00  演講題目：中外特殊軍用食品現(xiàn)狀與思考

　?。偤筌娦柩b備研究所郝利民教授）

　　14:00-14:30  演講題目： 微量營養(yǎng)素營養(yǎng)不良的干預(yù)

　　（中國CDC營養(yǎng)與食品安全所霍軍生研究員）

　　14:30-15:00   軍隊物資供應(yīng)商庫的解讀

　?。▏啦少弻＜?nbsp; 穆超英教授）

　　14:30-15:00  演講題目：瑪咖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及預(yù)期

　?。ㄉ蜿栆寥藢毶破?nbsp; 狄學(xué)崑博士）

　　15:00-16:20  對話

　　專題三：統(tǒng)園專場（9:00-12:00）

　　主持人：上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司總經(jīng)理 張幸鈴

　　9:00 - 9:30  演講題目：未來免疫市場的主力軍

　　上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司董事長 王繼中

　　9:30 -10:00  演講題目：神奇的綠蟲藻-59種全面營養(yǎng)素+體內(nèi)環(huán)保衛(wèi)士

　　上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司專家 福本拓元

　　10:00-10:30  演講題目："善倍素"開啟保健品新領(lǐng)域

　　上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司專家 Darryl Mircheff

　　10:30-11:00  茶歇

　　11:00-11:30  演講題目：Wellnex膠原蛋白帶給您美麗健康的無限可能

　　上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司專家 John C. Blocher （Ph.D

　　11:30-12:00  上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司專家 金永福

　　12:00-13:30 午餐

　　專題四：食品新原料

　　主持人：待定

　　9:00 - 9:30   政府嘉賓

　　9:30 -10:00演講題目：海洋殼寡糖的生理活性及其在健康食品行業(yè)的應(yīng)用（中科院物化研究所 杜昱光研究員）

　　10:00-10:30演講題目：新食品原料一格萊克殼寡糖

　?。ù筮B中科格萊克生物科技有限公司 顧廣偉副總經(jīng)理）

　　10:30-11:00    茶歇

　　11:00-11:30  演講題目：海洋生物資源食品新食品原料-殼寡糖

　?。ㄉ綎|省殼寡糖及其衍生物工程實驗室主任 李進國教授）

　　11:30-12:00  演講題目：隆重推出腸道革命新產(chǎn)品-魔芋低聚甘露糖"天天佳益生劑 "

　　（恩施天天佳生物科技有限公司   楊富鍵教授）

　　12:00-13:30   午餐

　　13:30-14:10 演講題目： Studies imply different Oat Beta Glucan gives variety lower cholesterol efficacy"

　?。═ate & Lyle全球副總裁  Henrik Schmidt）

　　14:10-14:40  演講題目：清怡燕麥β-葡聚糖產(chǎn)品的功能特性及應(yīng)用簡介

　?。◤V州食品工業(yè)研究所  崔炳群教授）

　　14:40-15:00   茶歇

　　15:00-15:40   互動對話

　　（中科院杜昱光、一康生物逯增晟、衛(wèi)康李進國、廣州食品工業(yè)研究所崔炳群、恩施天天佳楊富鍵教授）

　　15::40-16:00  2014科技進步創(chuàng)新評選活動

　　專題五：特殊醫(yī)學(xué)用途食品

　　主持人:

　　13：30-14:00   演講題目：我國特殊醫(yī)學(xué)用途食品標(biāo)準(zhǔn)

　　中國CDC營養(yǎng)與食品安全所韓軍花教授

　　14:00-14:30   中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院陳偉 副主任醫(yī)師

　　14:30-15:00   演講題目：特殊醫(yī)學(xué)用途食品在臨床上的應(yīng)用

　　（天津第三中心醫(yī)院齊玉梅   主任醫(yī)師）

　　專題六 ：營養(yǎng)與保健品的發(fā)展、鑒別

　　主持人：北京食品學(xué)會名譽理事長 金宗濂教授

　　9:00 - 9:30  演講題目：保健食品國際市場趨勢及進出口形勢分析

　　商務(wù)部中國醫(yī)藥保健品進出口商會技術(shù)服務(wù)中心 副主任張中朋

　　9:30-10:00  演講題目：營養(yǎng)研究展望Omics的應(yīng)用

　　NU SKN如新全球營養(yǎng)補充品研究與開發(fā)科學(xué)家 任一萍

　　10:00-10:30  演講題目：待定

　　安利（中國）保健品有限公司

　　10:30-11:00  演講題目：待定

　　北京食品學(xué)會名譽理事長 金宗濂教授

　　11:00-11:20  茶歇

　　11:20-12:00  圓桌（如新、安利、艾蘭德張國棟、

　　12:00-13:30  午餐

　　專題七： 飲品專場

　　13:30-14:00 演講題目：待定

　　加多寶中國飲料有限公司龐振國

　　14:00-14：30演講題目：果蔬汁加工

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)廖小軍教授

　　14：30-15:00 演講題目：待定

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)夏開元

　　15:00-15:30  演講題目：功能飲料的評價與營養(yǎng)標(biāo)簽的應(yīng)用

　　北京市營養(yǎng)源研究所  李東副所長

　　參會范圍：

　　各省市食品藥品監(jiān)督管理局、食品藥品檢驗所、政府食品監(jiān)管部門；

　　國家及省市功能食品研究中心；食品科研院所、大專院校、醫(yī)療機構(gòu)；

　　食品生產(chǎn)企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)，研發(fā)、技術(shù)、質(zhì)量、法規(guī)等部門負責(zé)人；

　　食品配料與添加劑生產(chǎn)企業(yè)中的研發(fā)、技術(shù)、營銷人員；

　　食品生產(chǎn)加工和檢測技術(shù)產(chǎn)品供應(yīng)商、服務(wù)商；

　　食品第三方檢驗和認證機構(gòu)、咨詢機構(gòu)、媒體及其他相關(guān)單位等。

　　宣傳報道媒體

　　新浪網(wǎng)、健康網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、搜狐、中國食品報、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)等等

 

　　參會說明

　　1、代表參會2800元人民幣/人，參加會議、含兩餐與會議資料，不含住宿。

　　2、VIP參會 5800元人民幣/人，參加會議、含兩天食宿及會議資料。并獲得如下服務(wù)：嘉賓身份參會，佩帶VIP胸卡；刊登嘉賓參會單位會刊廣告1頁; 安排和與會演講嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)會面合影；安排嘉賓席就坐，席位放置名牌；得到全套會議資料；刊登單位領(lǐng)導(dǎo)照片；安排兩天四星級以上酒店食宿

　　3、有關(guān)贊助、演講、參展、評選事宜，詳細資料請致電秘書處。

    參會申請表:     參會回執(zhí)表.doc

    參展申請表:    參展申請表.doc

    展位圖下載：    第六屆展位圖1 .jpg

　　大會服務(wù)項目價格表

　　論壇活動價格表

　　展臺價格表：

　
   廣告價格表：

 　      聯(lián)系人：曲文華  胡穎

　　     電話：0535-2129305

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