全國生鮮食材供應(yīng)鏈大會暨保鮮技術(shù)應(yīng)用合作洽談會--天津
會議時間: 2021-10-19 至 2021-10-20結(jié)束 會議地點: 天津 時間地點: 2021年10月19 日-20 日 地點:中國·天津 會議規(guī)模:500人 主辦單位:指導(dǎo)單位:中國商業(yè)聯(lián)合會 主辦單位: 中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流分會 中企盟(北京)電商物流技術(shù)研究院
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各相關(guān)單位:
近年來,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,城鎮(zhèn)化水平不斷提高,居民可支配收入增加,在居民消費結(jié)構(gòu)中生鮮消費升級不斷深化,對于高質(zhì)量的生鮮食品需求不斷釋放,生鮮行業(yè)得到迅速發(fā)展,數(shù)據(jù)顯示,2019年國內(nèi)生鮮零售市場總額達到4.98萬億元,同比增長5%,2020年市場規(guī)模超過5萬億元。生鮮產(chǎn)業(yè)作為國民基礎(chǔ)消費產(chǎn)業(yè),在促進消費、保障居民生活,增加就業(yè),促進經(jīng)濟增長方面發(fā)揮著重要作用。
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不斷發(fā)展,供給側(cè)改革不斷深化,各項政策的逐步落實以及管理技術(shù)不斷創(chuàng)新,在生鮮供應(yīng)鏈領(lǐng)域冷鏈物流也呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示,2020年冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模達到3729億元,同比增長9.97%。冷鏈物流的發(fā)展為保障生鮮食品安全和農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
目前在生鮮產(chǎn)品流通中生鮮食品包裝仍然存在由于技術(shù)落后,標準不統(tǒng)一而導(dǎo)致的包裝不規(guī)范、保鮮效果差、冷鏈物流運輸成本高等問題,不僅嚴重影響了商品質(zhì)量和食品安全,同時造成了社會資源的極大浪費,嚴重遏制了行業(yè)的健康發(fā)展。隨著消費者對高品質(zhì)生鮮食材的需求日益增長以及對食品安全的高度重視,推進生鮮食品包裝產(chǎn)品創(chuàng)新、保鮮技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)模式創(chuàng)新,踐行綠色發(fā)展理念亦是推進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展,實現(xiàn)雙碳戰(zhàn)略的重要舉措,也是保障生鮮食品安全的關(guān)鍵所在,是行業(yè)健康發(fā)展的大勢所趨。
為了貫徹落實黨中央加快構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局,提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平重大戰(zhàn)略決策,推動《中共中央國務(wù)院關(guān)于積極推進供應(yīng)鏈創(chuàng)新與應(yīng)用的指導(dǎo)意見》、國家發(fā)改委等12部門《關(guān)于進一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的實施意見》全面實施,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以市場需求為導(dǎo)向加快推進生鮮食品保鮮技術(shù)在我國生鮮食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域的應(yīng)用,為保障生鮮食品安全保駕護航,促進行業(yè)健康發(fā)展。經(jīng)中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流分會、中企盟(北京)電商物流技術(shù)研究院研究決定于2021年10月19日-20日在中國天津舉辦全國生鮮食材供應(yīng)鏈大會暨保鮮技術(shù)應(yīng)用合作洽談會。
大會以全鏈條、數(shù)智化、高品質(zhì)為主題。重點聚焦生鮮食材新市場動態(tài),探討行業(yè)前沿的技術(shù)與發(fā)展理念;旨在積極整合行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,大力推動企業(yè)間深度合作,加快培育生鮮食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟合作和競爭新優(yōu)勢,持續(xù)賦能生鮮產(chǎn)業(yè)生態(tài)。同期,我會還將組織召開《生鮮電商供應(yīng)鏈管理指南》團體標準起草編制社會意見征集討論會。
在此我們誠摯邀請您撥冗出席,共襄盛舉!
2021年10月19日 09:30-22:00 會議報到、布展
2021年10月20日 08:30-18:00 全體大會
邀請嘉賓
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
中國商業(yè)聯(lián)合會副會長、中國烹飪協(xié)會會長
傅龍成
中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流分會會長
干 為
中國畜產(chǎn)品流通協(xié)會牛羊產(chǎn)業(yè)分會會長
周 勇
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院博士生導(dǎo)師工商管理系主任
呂建軍
美團外賣配送總經(jīng)理
魏 巍
餓了么副總裁
劉歆楊
美團買菜事業(yè)部負責(zé)人
張 晶
金拱門(中國)有限公司事務(wù)副總裁
趙崔華
叮咚買菜公共事務(wù)部副總裁
安 琪
正大集團供應(yīng)鏈首席運營官
莊偉元
地利集團副總裁兼供應(yīng)鏈總經(jīng)理
馬 龍
蜀海供應(yīng)鏈總經(jīng)理
龔 力
深圳望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團品牌規(guī)劃
譚益軒
物美集團辦公司主任
賈向東
美菜網(wǎng)高級副總裁
王玉雄
中鴻記餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略副總裁
李現(xiàn)忠
稻香村集團副董事長
馬勝軍
益海嘉里中央廚房項目供應(yīng)鏈總監(jiān)
廖 亮
河北石家莊潤華農(nóng)產(chǎn)品物流園總經(jīng)理
朱 昊
本來生活網(wǎng)本來鮮人力資源中心總經(jīng)理
洪國勇
盒馬鮮生 CEO
侯 毅
北京錦繡大地電子商務(wù)有限公司董事長
張 穎
北京首農(nóng)供應(yīng)鏈管理有限公司黨總支副書記、總經(jīng)理
宗 祎
天津冰利蓄冷科技有限公司董事長
屈 澤
信良記COO
劉 宇
天天果園副總裁
牟西軍
每日優(yōu)鮮零售云CEO
袁 林
沱沱工社 副總裁
陳山林
愛鮮蜂副總裁
張軍帥
圓通速遞冷鏈負責(zé)人
章承越
順豐速運有限公司冷運總裁
危 平
上海進德供應(yīng)鏈總裁
陳明德
鮮豐水果副總裁
馮得心
北大荒集團北大蕙民北京食品副總裁
席會娟
湖南興盛優(yōu)選電子商務(wù)有限公司總裁助理
梁 斌
怡亞通供應(yīng)鏈生鮮市場總監(jiān)
黃 克
康遠股份董事長
馬海增
中集集團冷鏈發(fā)展有限公司原總裁
劉海波
指導(dǎo)單位:中國商業(yè)聯(lián)合會
主辦單位:
中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流分會
中企盟(北京)電商物流技術(shù)研究院
研討方向
(一)生鮮食材供應(yīng)鏈專題
1、生鮮供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級;
2、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈等數(shù)字技術(shù)推動生鮮食材供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展;
3、生鮮食材供應(yīng)鏈平臺化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展與市場機會;
4、智能溫控與監(jiān)測系統(tǒng)、RFID技術(shù)在冷鏈全程管理應(yīng)用;
5、生鮮供應(yīng)鏈數(shù)智化、一體化管理應(yīng)用解決方案;
6、基于“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略帶來的生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇;
7、萬物互聯(lián)、人機互協(xié)的智慧倉儲應(yīng)用;
8、冷鏈全程監(jiān)控管理系統(tǒng) 、食品安全追溯體系統(tǒng)、GPS設(shè)備、自動識別設(shè)備冷鏈配送及采購系統(tǒng)、條碼技術(shù)、信息管理技術(shù)等應(yīng)用實踐;
9、生鮮供應(yīng)鏈標準化體系建設(shè)研究與探討。
(二)生鮮食品冷鏈保鮮技術(shù)專題
1、生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流綠色包裝應(yīng)用前瞻;
2、生鮮農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷與貯藏保鮮包裝新技術(shù)研究與探討;
3、綠色包裝新技術(shù)、新材料在生鮮食品供應(yīng)鏈領(lǐng)域的應(yīng)用和探索;
4、可追溯技術(shù)保障生鮮食品安全;
5、生鮮食品保鮮、包裝、運輸一體化解決方案;
6、(冷鏈綠色包裝保溫箱、冷鏈監(jiān)控、冷媒、冰袋)循環(huán)使用、包裝材料創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、冰鮮設(shè)備、冰鮮展示臺、冰鮮展示柜、制冰及冰鮮技術(shù)。
(三)其他
基于互聯(lián)網(wǎng)延伸的生鮮流通模式創(chuàng)新、冷庫業(yè)務(wù)鏈延伸與商業(yè)模式創(chuàng)新、冷鏈配送模式創(chuàng)新、生鮮周轉(zhuǎn)箱(筐)循環(huán)包裝應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品清洗分揀技術(shù)與服務(wù)、預(yù)冷及標準化、新能源應(yīng)用等
聯(lián) 系 人: 高老師
電 話:15376602038(微信同號)
郵 箱:ctc@foodmate.net
Q Q :3416988473
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機構(gòu)或主辦方所有。
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