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1993年畢業(yè)于海大食品工程專業(yè),隨后于2008年取得食品安全碩士學(xué)位。自1996年開始從事HACCP的培訓(xùn)和認(rèn)證工作。現(xiàn)為天祥集團(tuán)BRC(英國(guó)零售協(xié)會(huì))系列標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目經(jīng)理,Intertek天祥集團(tuán)亞太區(qū)食品認(rèn)證技術(shù)總監(jiān),上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司食品部副總經(jīng)理。中國(guó)首批食品安全評(píng)價(jià)師,中國(guó)首批食品安全評(píng)價(jià)講師,中國(guó)商務(wù)部,認(rèn)監(jiān)委特聘食品安全專家。
擁有十余年食品及消費(fèi)品領(lǐng)域的驗(yàn)貨、審核、認(rèn)證的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。曾作為審核組長(zhǎng),為所在機(jī)構(gòu)獲得遠(yuǎn)東地區(qū)第一個(gè)荷蘭認(rèn)可委RvA的HACCP認(rèn)可資格。在國(guó)內(nèi)外有超過600次的審核經(jīng)歷,曾在巴黎,柏林,曼谷、倫敦參加BRC/IFS等機(jī)構(gòu)官方舉辦的系列技術(shù)培訓(xùn),先后到過日本、土耳其、巴基斯坦、埃及、沙特阿拉伯、馬來西亞等國(guó)家進(jìn)行食品安全管理體系的審核。參與國(guó)家“十五”課題中“食品安全關(guān)鍵技術(shù)研究”的工作,并負(fù)責(zé)起草了青島市四個(gè)有關(guān)餐飲業(yè)HACCP應(yīng)用的地方標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)BRC消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)及食品標(biāo)準(zhǔn)的中文轉(zhuǎn)換工作,BRC官方在中國(guó)活動(dòng)的全程翻譯工作,是天祥集團(tuán)資深的BRC/IFS/MSC/GAP專家。目前國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的英國(guó)零售協(xié)會(huì)批準(zhǔn)的全球培訓(xùn)教師ATP之一。