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論文集
HACCP在分割肉制品加工中的應用
淺談HACCP管理體系
HACCP與ISO22000的關(guān)系與區(qū)別
HACCP體系在番茄醬制品質(zhì)量控制中的應用
HACCP在真空冷凍干燥蘑菇生產(chǎn)中的應用
GB/T 27341-2009標準在食品添加劑明膠加工過程的應用
淺談調(diào)味品標準體系的不足及技術(shù)性貿(mào)易措施對策選擇
HACCP原理在船舶食品供應單位的運用
在HACCP關(guān)鍵控制點選擇方面的研究及驗證實例
淺析HACCP在速凍果蔬中的應用
2004 -2011年度余姚市地產(chǎn)蔬菜農(nóng)藥殘留分析
關(guān)于以危害分析和預防控制措施為核心的食品安全衛(wèi)生控制體系的探究
HACCP體系近年來在食品行業(yè)的應用進展
HACCP在廣漢纏絲兔生產(chǎn)中的應用
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淺析食品安全對經(jīng)濟健康發(fā)展的意義
GB/T 27341-2009 解讀及其在企業(yè)應用中的常見問題和建議官方驗證指南探討
美國《食品安全現(xiàn)代化法》與中國《食品安全法》比較研究：預防為主的食品安全管理理念和GAP、HACCP 的應用
食品加工中異物的控制
HACCP體系在啤酒生產(chǎn)中的應用
對超高壓殺菌技術(shù)現(xiàn)狀及影響殺菌效果因子的研究
HACCP在雜糧酥性餅干生產(chǎn)中的應用
HACCP體系建立中關(guān)鍵控制點的確定
HACCP體系在桶裝礦泉水生產(chǎn)中的應用
HACCP 體系在膠基糖果生產(chǎn)企業(yè)中的應用
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