這幾天持續(xù)高溫,空調開始成為降溫防暑的“急先鋒”,但醫(yī)院的急診處可沒因此冷清下來,卻是人滿為患:高燒、中風、腹瀉、心梗……人們普遍感覺不適,不過在生活中有些順手拈來的降溫妙招,比如吃點酸味食物……
高溫侵擾“醋”來擋!
說起酸味食物,就不能不提醋。不少人都知道最消食開胃的辦法莫過于食酸吃醋了。尤其是夏季,天氣炎熱易引起人體代謝、內分泌、體溫調節(jié)等一系列功能失調,吃點酸味食品對健康有利。
酸味食物除了生津解渴、健胃消食外還可以殺菌防病,杜主任解釋,酸味食物可以殺死菜中的細菌,可預防腸道傳染病。杜主任補充說,夏季出汗多而容易丟失津液,可以適當吃酸味食物,它們的酸味能斂汗止瀉,尤其是現(xiàn)在進入雨季,氣候比較潮濕,多吃點酸味食物還能祛濕。另外,杜主任認為酸味食物,尤其是酸味水果,一般呈堿性,能補充夏天人體流失的大量水分,進而起到防暑降溫的作用。
空調制冷應在26度
不少辦公設施齊全的寫字樓都少不了空調的加盟,但是這并不是科學降溫的良策。最理想的溫度是室內外溫差不要超過5℃-7℃,杜主任建議室內空調應該調到26度左右,如果室內外溫度相差太大,冷熱更替會使心臟負荷不了誘發(fā)心血管疾病。
長期在空調環(huán)境里工作、生活的人,應穿一件外套。坐著工作的人,尤其是女性,可在膝關節(jié)部位覆蓋一塊浴巾,不能貪圖一時涼快,對著風口吹,以防低溫對人體損害,發(fā)生月經不調、頸椎病、關節(jié)炎。
酸味食物排排坐
酸味食物還有一大好處就是促進營養(yǎng)物質吸收,尤其是在高溫環(huán)境里,人體營養(yǎng)物質消耗相當大,多吃點酸味水果和食品可以增加和幫助鈣等營養(yǎng)素的吸收。
夏季的酸味食物可不少,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,既能拿來榨果汁、做水果沙拉,也能入菜做料理,如果再配上鱒魚、蜂乳、醋等,清涼一夏可不是夢哦!