人的生活離不開水。成人體內(nèi)水分約占60%左右,如果水分減少到原有體重的20% ,人就無法存活。人要維持生命,每天要從食物中攝入大約2升水。3月22日是世界水日,也是提醒公眾重視水資源問題的一個(gè)特殊的日子。學(xué)會(huì)科學(xué)喝水能夠幫助我們健康長(zhǎng)壽。
下面幾點(diǎn)是我們?nèi)粘I钪谐S械牟涣硷嬎?xí)慣:
一、每日飲水量不足。有人認(rèn)為不渴就不用喝水,其實(shí),人體內(nèi)細(xì)胞不斷進(jìn)行代謝、排除廢物、散發(fā)熱量都會(huì)損失水分,因此保持人體每日水分?jǐn)z入與排出平衡十分必要。當(dāng)飲水不足時(shí),身體內(nèi)缺水程度嚴(yán)重者會(huì)引起血循環(huán)滲透壓增高,若這時(shí)水分補(bǔ)充不及時(shí),細(xì)胞內(nèi)液的水則流向組織間液產(chǎn)生細(xì)胞內(nèi)脫水。要是等到口渴時(shí)再喝水,表明體內(nèi)失水已經(jīng)嚴(yán)重,因此我們應(yīng)養(yǎng)成隨時(shí)主動(dòng)飲水的習(xí)慣。
二、飲料水等同于飲用水。許多人不愛喝水,而喜歡喝帶氣、帶甜味、帶酸味的飲料。其實(shí)飲料不能代替飲水,飲料不但容易造成厭食與厭水,長(zhǎng)期下去會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,而飲用過多酸性飲料會(huì)使機(jī)體血液呈酸性,不利于血液循環(huán),且肌肉內(nèi)乳酸堆積多,容易產(chǎn)生疲勞感,進(jìn)而導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,并容易患感冒、齲齒、牙周炎等多種疾病。
三、生飲自來水。一些人錯(cuò)誤地認(rèn)為生飲自來水有營(yíng)養(yǎng),尤其是在夏天喜歡圖方便,對(duì)著自來水龍頭擰開就喝,很容易感染痢疾、傷寒、霍亂等腸道疾病。
四、經(jīng)常飲用純凈水。礦泉水和純凈水都是通過天然礦泉水加工、除菌而得到的水,幾乎不含有任何雜質(zhì),各種微量元素含量豐富。但作為日常飲用水,它們的價(jià)位較高,難以適應(yīng)人們的生活需要。另外,長(zhǎng)期飲用不含有任何養(yǎng)分的純凈水,可能會(huì)由于各種元素缺乏導(dǎo)致疾病,輕者會(huì)吃不香、睡不著、渾身乏力,重者會(huì)神經(jīng)紊亂、骨質(zhì)疏松、貧血等。
五、長(zhǎng)期喝千滾水。我們提倡喝開水,但反對(duì)長(zhǎng)期喝千滾水。在爐上沸騰了很長(zhǎng)時(shí)間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水就叫千滾水。其水中鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高,長(zhǎng)期飲這種水會(huì)干擾人的胃腸功能,導(dǎo)致腹瀉、腹脹,而有毒的亞硝酸鹽還會(huì)造成肌體缺氧,并引起神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變。