鼓勵(lì)孩子自己進(jìn)餐
孩子長(zhǎng)到一歲至一歲半時(shí)，開(kāi)始喜歡自己用湯匙喝湯吃菜。絕大多數(shù)英國(guó)家長(zhǎng)認(rèn)為，孩子想自己進(jìn)食，標(biāo)志著一種對(duì)“人格獨(dú)立”的向往，完全應(yīng)給予積極鼓勵(lì)。
杜絕偏食、挑食行為
英國(guó)人普遍認(rèn)為，一個(gè)人偏食、挑食的壞習(xí)慣多是家長(zhǎng)遷就造成的，因而他們特別重視孩子的偏食、挑食行為，如孩子一個(gè)勁地只吃某種菜而對(duì)其他菜不屑一顧時(shí)，家長(zhǎng)往往會(huì)把此菜收起來(lái)。他們還認(rèn)定，餐桌上對(duì)孩子的遷就，不僅會(huì)影響孩子攝入全面、充分的營(yíng)養(yǎng)，而且會(huì)使孩子養(yǎng)成任性、自私、難以自控等人見(jiàn)人厭的性格。
學(xué)習(xí)用餐禮儀
英國(guó)孩子一般兩歲時(shí)就開(kāi)始系統(tǒng)學(xué)習(xí)用餐禮儀，四歲時(shí)就學(xué)到用餐的所有禮儀了。
讓孩子幫忙做事
英國(guó)家庭鼓勵(lì)孩子做在餐前擺好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的雜事，一方面可以減輕家長(zhǎng)的負(fù)擔(dān)，另一方面也讓孩子有一種參與感。
重視環(huán)保教育
讓孩子知道哪些是經(jīng)再生制造的“環(huán)保餐具”，哪些塑料袋可能成為污染環(huán)境的“永久垃圾”。外出效游前，孩子會(huì)在家長(zhǎng)指導(dǎo)下自制飲料，盡量少買易拉罐等現(xiàn)成食品，并注意節(jié)約用水用電，因?yàn)樗麄兌?ldquo;濫用資源即意味著對(duì)環(huán)境保護(hù)的侵害。”
