解放軍304醫(yī)院皮膚性病科主任鄒先彪博士介紹說,菜市場上常見的芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。他指出,紫云英、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、羊蹄根等也是含有光敏性物質(zhì)的蔬菜。另外,部分中草藥里也含有這種光敏性物質(zhì),因此進(jìn)服中藥后也最好不要過多接受陽光照射,以免發(fā)生皮膚反應(yīng)。
鄒先彪說,每年5~8月是這種植物性日光性皮炎的高發(fā)期,此時如果過量食用這些蔬菜之后再曬太陽,皮膚便會出現(xiàn)紅斑、丘疹、水腫等癥狀,還可能出現(xiàn)淤點(diǎn)、水皰甚至是大皰,嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)皮膚潰瘍和糜爛,皰液可能是清色,也可能帶血。病發(fā)部位多集中在面部、頸部、四肢外側(cè)等。
對于植物性日光性皮炎多數(shù)人反應(yīng)比較輕,只是身體某個部位有點(diǎn)熱感、脹痛感、刺痛感、瘙癢感或者皮膚有緊繃的感覺。也有少部分人,癥狀反應(yīng)比較強(qiáng)烈,全身不舒服,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛等連鎖反應(yīng)。對于反應(yīng)較輕者,只要避開日光,一周左右即可復(fù)原。如果癥狀嚴(yán)重,應(yīng)到醫(yī)院請醫(yī)生處理。
根據(jù)人體對日光敏感程度的不同,強(qiáng)過敏體質(zhì)的人吃了上述光敏性蔬菜再暴曬于日光下,可能半個小時甚至10多分鐘后就會出現(xiàn)該病癥狀,在同等條件下非過敏體質(zhì)者可能要在2~3個小時后才會發(fā)作。
鄒先彪強(qiáng)調(diào),在郊外游玩和海邊旅游時該病最易發(fā)作。對室內(nèi)工作者而言,這種發(fā)病的機(jī)會就可以忽略。因此,他提醒素食者外出旅游或需到日光下工作前,最好不要吃這些光敏性蔬菜。