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胖人應(yīng)該多吃土豆和紅薯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-02  瀏覽次數(shù):23343
       日本科研人員不久前發(fā)現(xiàn),貪吃并且不運動容易導(dǎo)致代謝綜合征,進(jìn)而引發(fā)心臟;而多吃紅薯、土豆能起到一定的抑制作用。
 
  所謂代謝綜合征,是由于機體對胰島素產(chǎn)生抵抗,導(dǎo)致脂肪和糖代謝紊亂,出現(xiàn)肥胖、高血壓和心臟病等疾患?蒲腥藛T發(fā)現(xiàn),這和吃得太多有一定的關(guān)系。實驗證明,肥胖導(dǎo)致人體內(nèi)臟脂肪蓄積后,脂肪細(xì)胞釋放的一種激素——脂聯(lián)素就會減少,而脂聯(lián)素不但有助于抑制血管硬化,還可促進(jìn)人體消耗脂肪和糖。紅薯和土豆中含有的逆滲透蛋白,有使人體脂聯(lián)素回升的作用。因此,專家建議,多吃紅薯、土豆能抑制代謝綜合征,起到一定的保護(hù)心臟、血管的作用。
 

 
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