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飯前飯后少吃西瓜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-05-12  來(lái)源:京華時(shí)報(bào)  作者:葉洲  瀏覽次數(shù):801
核心提示:氣溫快速走高,西瓜大量上市,成為最受人們歡迎的“天然飲料”。不過(guò),這種看上去老少皆宜的水果,并不是那么簡(jiǎn)單。吃的時(shí)候有什么講究?哪些人不能吃?

    京華時(shí)報(bào)訊(記者葉洲)氣溫快速走高,西瓜大量上市,成為最受人們歡迎的“天然飲料”。不過(guò),這種看上去老少皆宜的水果,并不是那么簡(jiǎn)單。吃的時(shí)候有什么講究?哪些人不能吃?

    北京中醫(yī)藥大學(xué)教授杜金行表示,四類人要盡量少吃西瓜。

    一是腎功能不全的人。其水分調(diào)節(jié)能力低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,就會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。二是腸胃虛寒的人。西瓜屬于生冷食品,吃多了容易傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。三是糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應(yīng)多食。尤其不要在飯后吃,容易加重胰腺負(fù)擔(dān)。四是高齡老人。人上了年紀(jì),多數(shù)都有脾胃偏寒、心腎功能差的問(wèn)題,吃過(guò)多西瓜易使脾胃損傷。

    氣溫走高,不少人愛(ài)吃冰西瓜,覺(jué)得它更解渴。但專家表示,西瓜本身就是寒性的,冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃,會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,引發(fā)胃痛。特別是對(duì)于高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化患者,容易誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。所以,從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。

    此外,飯前飯后也別立即吃西瓜。飯前,不少家庭會(huì)準(zhǔn)備一些水果給大家吃;而去餐館吃飯,也總能在餐后享受到一大盤(pán)西瓜,其實(shí)這兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)都不是吃西瓜的最佳時(shí)機(jī)。因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃液,飯前或者飯后馬上吃都會(huì)影響食物的消化吸收。

    所以,西瓜最好餐后兩小時(shí)再吃,這樣可保證攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。

編輯:foodwen

 

 

 
 
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