夏季養(yǎng)生保護(hù)腎臟是重點(diǎn)，什么樣的日常食物可以幫助我們更好地保護(hù)腎臟呢？下面就和小編一起來(lái)看一下吧。

　　番茄

　　英國(guó)的最新研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說(shuō)，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。

　　深海魚(yú)

　　德國(guó)專家曾發(fā)布過(guò)這樣一組實(shí)驗(yàn)證明：堅(jiān)持每日吃魚(yú)50克，可減少40%心臟病的發(fā)生，尤以吃深海魚(yú)為佳。魚(yú)里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為“好脂肪”，它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血?jiǎng)┑膸褪�，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護(hù)心臟。

　　黑豆

　　自古黑豆就被譽(yù)為“腎之谷”，而黑豆從外表上來(lái)看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛者。

　　紅辣椒

　　紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)（特別是血液）垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。

　　雞蛋白

　　保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì)，而且比其他來(lái)源蛋白質(zhì)含磷量更低。

　　西蘭花

　　除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營(yíng)養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內(nèi)毒素，從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡(jiǎn)單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。

　　卷心菜

　　卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。

　　魚(yú)肉

　　魚(yú)肉（特別是深海魚(yú)）富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸，有助于保護(hù)腎臟。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。

　　果汁

　　果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì)，有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險(xiǎn)。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。

　　什么食物對(duì)腎臟不好

　　豆類吃什么對(duì)腎臟不好：

　　豆類及豆類制品：豆角、豆芽、綠豆、紅豆、碗豆、豆腐、豆干、豆?jié){、扁豆。

　　果實(shí)類吃什么對(duì)腎臟不好：

　　堅(jiān)果類食物：瓜子、花生、核桃、板栗、開(kāi)心果、菱角。

　　某些水果：香蕉、桔子。

　　其他飲食：無(wú)花果、桂圓、荔枝、蓮子、果脯、果凍、話梅、蜜棗、柿餅、芝麻。

　　肉類吃什么對(duì)腎臟不好：

　　動(dòng)物血及內(nèi)臟：心、肝、脾、肺、腎、大腸、小腸、肚。

　　高動(dòng)物脂肪：肥肉、肉皮、雞皮、鴨皮。

　　發(fā)物：公雞、鯉魚(yú)、老豬肉、鵝。

　　刺激性食物及調(diào)料：

　　韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、蔥、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、醬油、醋。

　　高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麥片、黑芝麻糊、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、羊肉蛇肉

　　食用油：豬油、豆油、花生油、調(diào)和油。

　　海產(chǎn)品及水產(chǎn)類：螃蟹、蝦、海帶、紫菜、甲魚(yú)、烏龜、黃鱔、泥鰍、烏魚(yú)、鰱魚(yú)。

　　其他的菜：咸肉、咸鴨等腌制品、各種鹵菜、醬菜、粉絲、菠菜、花菜、金針菜、油菜、豆苗、菜花、香菇。

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