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夏季吃這些食物容易患尿結(jié)石

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-06-25  來源:今日早報  瀏覽次數(shù):288
核心提示:夏季是泌尿系統(tǒng)結(jié)石的高發(fā)季節(jié)。杭州市第一人民醫(yī)院泌尿外科主任于志堅在做客本報第185期名醫(yī)大講堂時表示,夏天預(yù)防尿路結(jié)石,除患者需注意自身的代謝性疾病外,還要重視日常的生活習(xí)慣。

  夏季是泌尿系統(tǒng)結(jié)石的高發(fā)季節(jié)。杭州市第一人民醫(yī)院泌尿外科主任于志堅在做客本報第185期名醫(yī)大講堂時表示,夏天預(yù)防尿路結(jié)石,除患者需注意自身的代謝性疾病外,還要重視日常的生活習(xí)慣。

  “現(xiàn)在對于尿路結(jié)石處理的手段越來越先進,但是新發(fā)、復(fù)發(fā)的尿路結(jié)石病人數(shù)近30年來卻有所增高,除了患者自身有代謝性疾病外,生活環(huán)境、職業(yè)、遺傳、飲食生活習(xí)慣對結(jié)石的形成影響很大。”于主任介紹。

  “尿路結(jié)石的發(fā)生過程就像曬海鹽一樣,成石的成分在尿液中過飽和,晶體就會析出,聚集成為產(chǎn)生結(jié)石的基礎(chǔ)。”于主任說,夏天,由于人體水分損失較多,尿液容易濃縮,所以我們提倡多喝水,既可以補充失去的水分,也可以稀釋尿液,防止晶體過飽和析出,并沖刷出已析出的晶體。

  除了喝水,若要喝飲料,應(yīng)以含草酸少的飲料為宜,如蘋果汁、葡萄汁,最好是含枸櫞酸的飲料,如檸檬汁、橙汁。“為什么夏季切忌攝入富含草酸食品和飲料?因為草酸易促成結(jié)石,草酸鈣結(jié)石是尿路結(jié)石中占比最高的。”

  哪些食物中富含草酸呢?于主任說,菠菜是含草酸最多的蔬菜,其次還有花生、西芹、甜菜、杏仁、紅茶等,除此之外,一些飲料也包含大量草酸。

  于主任曾接診一名5歲的小男孩,這名小男孩家庭條件比較好,但生活習(xí)慣卻不太好:每天口渴的時候,不愛喝白開水,而是喝飲料,有一天早上起床,發(fā)現(xiàn)小尿盆里的尿液竟然是白花花一片的沉淀,等送到醫(yī)院一檢查,發(fā)現(xiàn)竟然是草酸結(jié)晶。

  除了草酸等因素,動物性蛋白吃得過多,愛吃甜食,長時間在高溫環(huán)境下作業(yè),這些都容易導(dǎo)致尿路結(jié)石。

  夏季少吃富含草酸的食品和飲料

  尿路結(jié)石患者不需要刻意選擇低鈣飲食

  得了尿路結(jié)石或為了預(yù)防尿路結(jié)石,許多人會選擇低鈣飲食。其實,這對預(yù)防尿路結(jié)石不一定有利。

  于主任說,尿路結(jié)石患者并不需要低鈣飲食,低鈣飲食會增加腸道對草酸的吸收。因此,于主任建議尿路結(jié)石患者并不要刻意選擇低鈣飲食,如果是腸源性高草酸尿癥,不但不能低鈣飲食,還需要補鈣,以彌補鈣流失造成的腸道對草酸的過量吸收。

  尿路結(jié)石患者,可以通過結(jié)石分析,知道自己所患結(jié)石的具體成分,采取個性化的治療方案,如純尿酸和胱氨酸結(jié)石,可以結(jié)合溶石的方法進行治療,磷酸銨鎂結(jié)石可以進行酸化尿液和抗尿路感染治療。

  于主任介紹,結(jié)石分析很簡單,只要注意收集通過尿液排出體外的結(jié)石,或者手術(shù)后取出的結(jié)石,只需米粒大小,就可以使用紅外光譜分析儀,知道是哪一種類型的結(jié)石,制定預(yù)防措施,規(guī)避尿路結(jié)石的復(fù)發(fā)。

  患了尿路結(jié)石,許多人會選擇中藥排石,或者是大量喝水加上運動。對于這樣的做法,于主任表示要因人而異。

  “輸尿管及腎盂腎盞的結(jié)石,要想自行排石,前提條件是結(jié)石的直徑應(yīng)小于0.6公分,表面光滑,且結(jié)石以下的輸尿管通暢,排石的時間最好不要超過兩周,同時要監(jiān)測腎積水的加重情況。如果結(jié)石過大,或排石的過程中腎積水有加重,就需要采取進一步的治療措施,如體外震波碎石、輸尿管鏡碎石、經(jīng)皮腎鏡碎石、腹腔鏡取石等。”

  ■網(wǎng)友互動

  網(wǎng)友:喝硬水會導(dǎo)致尿路結(jié)石嗎?

  于志堅:這個說法在民間很普遍,水可以分為軟水和硬水,軟水和硬水的區(qū)別就是鈣鎂離子的含量,鈣鎂離子含量高就是硬水。但是和發(fā)生結(jié)石概率相關(guān)的,其實是水中鎂同鈣的比例。不論軟硬水,如果鎂/鈣小于0.1,一般發(fā)生結(jié)石的概率就大于20‰;如果鎂/鈣大于0.35,概率就小于10‰,因為鎂離子可以抑制尿路結(jié)石的形成。臨床上有一個經(jīng)典的案例,上世紀(jì)80年代,大連醫(yī)學(xué)院一分為二,其中800多人調(diào)到貴州遵義,其中42‰的人得了尿路結(jié)石,第二年,這些人重新回到大連,尿路結(jié)石的發(fā)生率就降低到了12‰,分析原因是因為貴州的水質(zhì)偏硬。不過水質(zhì)的軟硬并不是尿路結(jié)石的唯一決定因素,要預(yù)防尿結(jié)石,還需要從其他相關(guān)因素上一起著手。

  網(wǎng)友:尿結(jié)石有什么癥狀?平時除了多喝水,還有其他預(yù)防結(jié)石的方法嗎?

  于志堅:尿結(jié)石可以分為上尿路結(jié)石和下尿路結(jié)石,上尿路結(jié)石會有血尿、腰區(qū)疼痛等癥狀,下尿路結(jié)石會尿頻尿急尿痛、血尿、排尿不暢等。平時多喝水,多攝入含枸櫞酸的飲料,少吃含草酸的食物、動物性蛋白和動物內(nèi)臟,少吃甜食,避免肥胖等,都是預(yù)防結(jié)石的方法。

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編輯:yuanlee

 

 
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