試問有多少喜歡零食,喜歡甜食,可是又希望擁有一個窈窕的身材,面對著眾多美味的零食,想來想去,就只有看著流口水的份。
其實(shí),“魚”和“熊掌”是可以兼得的。減肥不必做“苦行僧”,只要找對零食,我們也能擁有健康窈窕的好身材。
1、脫脂酸奶冰激凌
。糠轃崃浚111卡;脂肪:0)
制法:16盎司脫脂酸奶,8盎司凍檸檬濃縮汁,混合均勻,冷凍即可。
營養(yǎng)指數(shù):每杯含111卡熱量,0脂肪,83%碳水化合物(23克),17%蛋白質(zhì)(5克),少許纖維,153毫克鈣,0.34毫克鐵,60毫克鈉。
營養(yǎng)師點(diǎn)評:脫脂酸奶含有跟普通奶制品一樣豐富的鈣質(zhì),卻無高脂肪之虞,益于骨骼和牙齒,還能減輕經(jīng)前癥狀,消除腹脹,加速精力的恢復(fù)。檸檬濃縮汁不增加額外熱量,有極佳的調(diào)味作用,如希望多補(bǔ)充維生素C,還可添加一些鮮榨果汁,增強(qiáng)美白肌膚和抗衰老的作用。
2、水果賓治
。糠轃崃浚216卡;脂肪:1克)
推薦者:冰激凌依賴者
制法:準(zhǔn)備好食物攪拌器,倒入1杯脫脂香草酸奶,1杯水果塊兒(芒果、草莓、桃等等),少許不含熱量的甜味劑,充分?jǐn)嚢瑁敝翝獬頎睢?/p>
營養(yǎng)指數(shù):每份含216卡熱量,4%脂肪(1克),68%碳水化合物(37克),28%蛋白質(zhì)(15克),4克纖維,500毫克鈣,少于1毫克的鐵,190毫克鈉。
營養(yǎng)師點(diǎn)評:水果含有極豐富的食物纖維、維生素C、E,礦物質(zhì)和微量元素,容易產(chǎn)生飽腹感,抑制人體對膽固醇的吸收,不僅防病,還利于減肥。水果是愛美女孩的最安全伴侶,維生素C充足時,皮膚膠原蛋白就有彈性,血管伸張自如,還能有效阻斷黑色斑形成。
3、賽乳酪蛋糕
(每份熱量:105卡;脂肪:2克)
推薦者:乳酪蛋糕愛好者
制法:在一片全麥面包干上先澆兩勺脫脂乳酪,抹勻,然后用新鮮草莓點(diǎn)綴。
營養(yǎng)指數(shù):每份含105卡熱量,17%脂肪(2克,其中飽和脂肪酸少于0.5克)61%碳水化合物(16克),22%蛋白質(zhì)(5克),1.5克纖維,66毫克鈣,1毫克的鐵,249毫克鈉。
營養(yǎng)師點(diǎn)評:取不含脂肪的用料,獲得與乳酪相似的口感,實(shí)屬高明。新鮮的草莓補(bǔ)充豐富的維生素C和纖維,全麥面包提供人體需要的B族維生素,乳酪含有大量蛋白質(zhì),營養(yǎng)均衡,且無發(fā)胖之虞。如用罐頭代替新鮮草莓,最好不用玉米糖漿型,盡量采用果汁浸的草莓。
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