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四類人少吃大棗

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-03-27  來源:老年生活報  瀏覽次數(shù):513
核心提示:蒸就是用水蒸氣加熱的烹飪方式。蒸菜不上火,清淡養(yǎng)胃,注重原汁原味,色香味俱全,它幾乎是最能保留營養(yǎng)成分的烹調(diào)方法。

  大棗對身體很有益。但是,大棗屬于藥食同源之品,有自己獨特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質(zhì),一律用大棗進補,有時非但起不到保健作用,甚至還會幫倒忙。尤其下列4類人,最好少吃或不吃大棗。

  痰濕偏盛者 這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、赤小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。

  愛上火的人 這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補,若大量食用,猶如火上澆油。

  感冒初期患者 感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)病邪難以驅(qū)除,不利于恢復(fù)。

  糖尿病患者 大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。

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編輯:yuanlee

 
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