各式各樣的火鍋?zhàn)屓舜箫柨诟＃珜＜姨嵝烟幱诓溉槠诘膵寢寕�，在吃得過癮的同時(shí)也要注意，分泌出的“火奶”易引發(fā)嬰兒出現(xiàn)“上火”癥狀。
據(jù)南京市婦幼保健院兒�？茝埫舾敝魅吾t(yī)師介紹，由于嬰兒的臟腑結(jié)構(gòu)及功能發(fā)育未成熟，處于“肺常不足，脾常不足，腎常虛”的狀態(tài)，在干燥寒冷的氣候里，嬰兒不僅容易皮膚干燥，感冒發(fā)燒，還會(huì)因?yàn)轱嬍硿責(zé)幔\(yùn)動(dòng)減少以及暖氣、厚衣暖被造成上火。對(duì)于母乳喂養(yǎng)的孩子而言，如果媽媽不注意，攝入食物性燥，也會(huì)導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)上火癥狀。
專家表示，火鍋是一種偏燥的吃法，火鍋里的湯水煮久了就變得燥熱，各式蘸料大多配有辛香料，再加上羊、牛等肉類偏溫，就是“燥上加燥”，嬰兒受媽媽飲食影響，也會(huì)吃到“火奶”而上火。因此建議媽媽們少吃火鍋，即便食用也要多放些蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，還能清涼去火。此外，還可適量放些豆腐。
專家還建議，吃完火鍋后，哺乳期的媽媽們可以喝一杯清茶，不僅可解膩清口，還有清火作用。吃完火鍋后半小時(shí)可以吃蘆柑、香蕉等涼性水果，也有較好的祛火作用。
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