核心提示：蛋白質(zhì)是人體的六大營(yíng)養(yǎng)之一，它維持著人體基本的運(yùn)作。優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸利用率高，各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以讓寶寶身體更加強(qiáng)壯。不過(guò)寶寶在冬季并不需要比平常補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)和脂肪。
最近天氣越來(lái)越冷，寶寶的御寒能力不如成年人，于是寶寶們開(kāi)始被包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。成年人在秋冬喜愛(ài)吃羊肉、牛肉等滋補(bǔ)的食物來(lái)增強(qiáng)御寒的能力，那么寶寶有沒(méi)有可能也通過(guò)膳食搭配去增強(qiáng)體質(zhì)，達(dá)到御寒的目的呢？看下去你就知道。
寶寶冬季輔食建議
1、以熱食為主
對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，冷的食物不容易消化，容易傷到寶寶的脾胃。寶寶冬天的食物要以溫?zé)岬臑橹鳎⒁獠灰^(guò)燙。如果寶寶吃罐裝的輔食，媽媽可以先加熱一下。
2、避免吃高脂肪重口味輔食
到了秋冬，人們就不自覺(jué)地想要吃些脂肪多的食物，同時(shí)也更加偏愛(ài)味道濃郁的食物。這種口味的改變很可能在不自覺(jué)中也會(huì)影響媽媽制作輔食。不過(guò)寶寶腸胃弱，味蕾發(fā)育尚未完善，還是以清淡的食物為主比較好。
保暖輔食1：含優(yōu)質(zhì)蛋白的輔食
蛋白質(zhì)是人體的六大營(yíng)養(yǎng)之一，它維持著人體基本的運(yùn)作。優(yōu)質(zhì)蛋白中的氨基酸利用率高，各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以讓寶寶身體更加強(qiáng)壯。不過(guò)寶寶在冬季并不需要比平常補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)和脂肪。在寒冷的天氣下，寶寶的產(chǎn)熱的能力會(huì)被調(diào)動(dòng)起來(lái)，寶寶只要攝入足夠的蛋白質(zhì)和穿多點(diǎn)衣服就可以。過(guò)多地補(bǔ)充蛋白質(zhì)反而會(huì)給寶寶身體造成負(fù)擔(dān)。
保暖輔食2：維生素豐富的輔食
秋冬季節(jié)，寶寶要重點(diǎn)補(bǔ)充維生素A、維生素C和維生素D。維生素A可以增強(qiáng)寶寶的耐寒能力，而維生素C可以讓寶寶增強(qiáng)對(duì)寒冷天氣的適應(yīng)能力，讓寶寶不容易感冒。此外，在冬天寶寶戶外活動(dòng)減少，補(bǔ)充維生素D可以加強(qiáng)對(duì)鈣質(zhì)的吸收。除了直接給寶寶補(bǔ)充維生素片之外，還可以通過(guò)讓寶寶吃富含維生素的輔食來(lái)達(dá)到目的。
保暖輔食3：無(wú)機(jī)鹽充足的輔食
無(wú)機(jī)鹽一般是指鈣、鐵、鋅、鈉等元素，有研究表明，人體缺少無(wú)機(jī)鹽就會(huì)變得怕冷。因此在冬天，可以多給寶寶吃有豐富無(wú)機(jī)鹽的輔食。動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜、豆制品、海帶、紫菜等食品中都富含無(wú)機(jī)鹽，是寶寶的秋冬首選的抗寒食物。此外，輔食中也可以添加根莖類(lèi)的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。
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