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飲食養(yǎng)生:冬季滋陰潤(rùn)燥十大水果&四道湯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-01-10  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線  瀏覽次數(shù):573
核心提示:寒冷的冬季到來(lái)了,很多人都是冬天皮膚干燥,補(bǔ)充再多的水分也沒(méi)有用,那么冬季皮膚干燥怎么辦?皮膚干燥喝什么湯最好呢?

  寒冷的冬季到來(lái)了,很多人都是冬天皮膚干燥,補(bǔ)充再多的水分也沒(méi)有用,那么冬季皮膚干燥怎么辦?皮膚干燥喝什么湯最好呢?

  1、北沙參瘦肉湯

  食材:豬瘦肉18克,北沙參15克,無(wú)花果5個(gè),百合30克,陳皮1片。

  無(wú)花果洗凈,切開(kāi)。瘦肉洗凈,切厚片,沸水熱燙一下。北沙參、百合以及陳皮洗凈。把所有食材一同放入煲中,加適量清水煲1個(gè)半到2小時(shí)即可。

  功效:滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺健脾、行氣、化痰、清喉。

  2、鯽魚(yú)蘿卜湯

  食材:鯽魚(yú),白蘿卜,生姜,蔥,花雕酒,食鹽。

  方法:

  鯽魚(yú)洗凈。白蘿卜洗凈、去皮、切塊。生姜洗凈、切片。蔥洗凈,切成蔥花。先把鯽魚(yú)稍微煎一下,去腥。然后把鯽魚(yú)放煲里,加入蘿卜、生姜,一同煲成湯后,加入蔥花、花雕酒和食鹽,繼續(xù)煲2到3分鐘即可。

  功效:明目潤(rùn)膚、健脾益胃、消食消食化滯,特別為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及維生素A。

  3、羅漢果白菜干湯

  每次選用羅漢果1/3-1/2個(gè),白菜干50克,瘦豬肉100克。用清水將羅漢果、白菜干洗凈,瘦豬肉洗凈切粗件,三物同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用武火后用文火煲湯,使菜干變軟爛即可。本湯能養(yǎng)陰清肺、潤(rùn)燥化痰。

  4、冰糖燉木瓜

  選熟木瓜(小者一個(gè),大者半個(gè)),去皮去核切件,放入燉盅內(nèi),加進(jìn)適量冰糖,隔水燉1小時(shí)。本品有養(yǎng)陰清潤(rùn)養(yǎng)顏之功效。

  1.柿子:軟糯的柿子等到秋天才成熟,橙紅到金色的果實(shí)的確是這個(gè)季節(jié)的最好反映。果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經(jīng),清熱潤(rùn)肺,好好享受吧,過(guò)了季節(jié)便要等來(lái)年。

  2.柑橘:柑橘類(lèi)溫和的個(gè)性讓它在這個(gè)秋天成為水果之王,雖然現(xiàn)在每個(gè)季節(jié)都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說(shuō),單單是想到它的清新味道,就夠消除秋燥,提神醒腦的了。

  3.甘蔗:歸肺、胃經(jīng),味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì),在南方人們習(xí)慣用它來(lái)煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來(lái)。

  4.荸薺:且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何,我們只關(guān)心它給我們帶來(lái)什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

  5.獼猴桃:獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。

  6.石榴:石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng),生津止渴,收斂固澀,是適合秋天保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我們用心地去對(duì)待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí),讓這一刻充滿(mǎn)了童心。

  7.葡萄:葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,清甜的味道很讓人喜歡,而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適當(dāng)食用不會(huì)造成太大的負(fù)擔(dān)。此外,葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級(jí)品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn),它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見(jiàn)一斑。

  8.白桃:喜氣洋洋的白桃是秋天最讓人喜歡的水果,又甜又水的大白桃補(bǔ)中益氣,養(yǎng)陰生津,一口咬下去,帶著花香的果肉立刻征服味蕾。況且富含膠物質(zhì),也讓它成為美容佳品,誰(shuí)不想像暈了腮紅的桃子一樣水潤(rùn)呢?

  9.蘋(píng)果:蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋(píng)果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。

  10.香蕉:香蕉既是一種美味的四季果,更是能改善肌膚毛病的好幫手,全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng),香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用,最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌,治療皮膚搔癢癥,常吃香蕉更可滋潤(rùn)肌膚,防止肌膚干燥。

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編輯:yuanlee

 

 
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