俗話說:“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”。枸杞子是一味很好的滋補品,可清肝明目、滋陰潤肺、滋腎益精。人們經(jīng)常用它來泡水喝、煲湯、泡酒,或做菜。中醫(yī)養(yǎng)生專家指出,枸杞子泡水喝,不同季節(jié),功效有所不同。
枸杞子的養(yǎng)生功效
中醫(yī)認為,枸杞子泡水喝有4大養(yǎng)生功效。
其一是滋陰明目,降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞,用枸杞泡水喝,可以滋陰明目。在天氣比較熱時,泡水喝可除肝火。
其二是有利于睡眠,改善體質(zhì)。
其三常喝枸杞茶,可充實正氣,補氣養(yǎng)血,還能壯陽,被益為“水果偉哥”。
最后一點也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因,那就是美白養(yǎng)顏、抗衰老。這是因為枸杞中的β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,維生素C含量比橙子高,鐵含量比牛肉高。天然的β胡蘿卜素抗衰老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。因此,女性應(yīng)常喝些枸杞茶。
季節(jié)不同功效不同
常用枸杞泡水喝,可強身健體。專家指出,季節(jié)不同,枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
春季:常用電腦,眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,滋陰明目。取適量枸杞,洗凈放入杯中,用開水沖泡,溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半,藥效更好。
夏季:天氣炎熱,用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來,最好方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開后改用小火,煎煮30分鐘即可。
秋季:空氣干燥,取適量枸杞洗凈,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤燥效果。
冬季:冬季寒冷,人們需要抵御寒冷,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。
喝枸杞茶有禁忌
“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”。說明枸杞可四季常食,常食可益壽延年。然而,枸杞雖好,并非人人適宜,有其副作用。枸杞子“外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服”、“元陽氣衰,陰虛精滑之人慎用”。即脾胃虛弱、腹瀉、炎癥發(fā)燒的患者,莫亂吃枸杞,否則滋補不成,反而對健康不利。
可見,枸杞泡水喝有著很好的養(yǎng)生好處。然而枸杞溫熱身體的功效強,有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量食肉的人群,也最好慎食枸杞子。
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