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養(yǎng)生須知:盤(pán)點(diǎn)人體需要的11種常見(jiàn)膳食補(bǔ)充劑

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-11-01  來(lái)源:光明網(wǎng)

  4. 魚(yú)油

  幾乎對(duì)于所有人來(lái)說(shuō),魚(yú)油都是上等補(bǔ)品,其中的omega-3脂肪酸對(duì)心腦血管健康、關(guān)節(jié)炎等諸多問(wèn)題都有很好的醫(yī)治效果。

  “科學(xué)研究證實(shí),人體需要攝入500毫克的omega-3脂肪酸,還鼓勵(lì)人們一周吃兩次冷水魚(yú)(如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯡魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鱒魚(yú)、鯖魚(yú)等),”可靠營(yíng)養(yǎng)品協(xié)會(huì)科學(xué)和管理事務(wù)部副主席營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士Duffy MacKay醫(yī)生說(shuō)。

  實(shí)際上,人們吃的魚(yú)并不夠,所以魚(yú)油補(bǔ)充劑就得到廣泛認(rèn)可。

  但是,據(jù)Langhurst醫(yī)生說(shuō),各類魚(yú)油補(bǔ)充劑功效不盡相同。“你需要看(魚(yú)油)有沒(méi)有經(jīng)過(guò)分子蒸餾,蒸餾過(guò)程中能夠過(guò)濾出一些重金屬。”美國(guó)匹茲堡大學(xué)神經(jīng)外科醫(yī)學(xué)博士,以及《長(zhǎng)壽因素》的作者Joseph Maroon推薦了一些品質(zhì)較好的魚(yú)油品牌,例如,Nordic Naturals、GNC 和 Carlson。

  5. 葉酸

  2003年至2006年3年間,在20歲- 39歲的女性中,服用含有葉酸的補(bǔ)充劑的僅有34%,而醫(yī)生希望的數(shù)字比這個(gè)要高。

  葉酸對(duì)女性尤為重要,特別是孕期女性,因?yàn)槿~酸不但能預(yù)防胎兒神經(jīng)缺陷,還有益于胎兒初期智力發(fā)育。

  很多女性是在懷孕兩周、三周甚至四周后才知道自己已經(jīng)懷孕。因此, MacKay醫(yī)生說(shuō),應(yīng)該在妊娠前就開(kāi)始補(bǔ)充葉酸。

  綠色葉類、柑橘類水果、豆類和全谷物食物中含有大量葉酸。

  如果你的食譜健康、豐富,還有很多蔬菜和水果,你就有望成為為數(shù)不多的能從食物中攝取所需全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一員。而對(duì)于其他大多數(shù)女性而言,則需要服用含有葉酸類物質(zhì)的復(fù)合維生素了。

  6. 鐵

  作為體內(nèi)諸多蛋白質(zhì)和酶不可或缺的一分子,鐵對(duì)于身體健康具有重要意義。

  鐵能幫助輸送血細(xì)胞中的氧,缺鐵會(huì)導(dǎo)致體虛無(wú)力,工作效率低下和免疫力下降。

  鐵固然重要,但很難從某種食物中獲取,如素食主義者,他們攝入的鐵量嚴(yán)重不足。

  “鐵是一種無(wú)需特意補(bǔ)充的微量元素,除非您非要這樣做” MacKay醫(yī)生說(shuō),“你從醫(yī)生那兒拿回血球檢測(cè)結(jié)果,那是告訴你體內(nèi)鐵離子量平衡表,很多時(shí)候,醫(yī)生會(huì)這樣告訴他的女性患者,"你患的是交界性貧血,需要服用含有鐵離子的復(fù)合維生素。"”

  因此,除非醫(yī)生要求,你不必補(bǔ)鐵。Pan醫(yī)生說(shuō):“補(bǔ)太多(鐵)對(duì)你反倒不利。”

  7. 褪黑激素

  據(jù)國(guó)家健康研究院統(tǒng)計(jì),在美國(guó)大約有5000~7000萬(wàn)人有睡眠障礙,占到總?cè)丝诘?0%。

  盡管褪黑素不能消除睡眠障礙,但它可以幫助平衡人體的醒-睡周期。

  Langhurst醫(yī)生說(shuō):“它(褪黑素)是一種松果腺分泌的調(diào)節(jié)身體晝夜節(jié)律的激素。每個(gè)人的情況又不盡相同,待光線離開(kāi)人類身體時(shí),身體就開(kāi)始分泌褪黑素;而如果你長(zhǎng)期曝露于強(qiáng)光之下,身體就不能再分泌褪黑素了。”

  Langhurst告誡道,18歲以下人群不要服用褪黑素,因?yàn)樗麄凅w內(nèi)已經(jīng)分泌了足夠的褪黑素;而18歲以上的人,小劑量服用,這對(duì)失眠者而言功效顯著。

  Pan醫(yī)生建議“開(kāi)始服用1-2毫克,這是治療失眠的標(biāo)準(zhǔn)劑量”。

編輯:yuanlee

 

 

 
 
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