果籃營(yíng)養(yǎng)解析一、蘋果

　　蘋果適宜人群非常廣泛，也迎合了眾多人的胃口，所以蘋果是很多人的首選。

　　蘋果的營(yíng)養(yǎng)功效：

　　1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用

　　法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽 汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn) 發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，有50％以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人 低10％。

　　2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用

　　蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機(jī)酸，可 刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正 常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。

　　3、蘋果有降低血壓的作用

　　蘋果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體 攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等 元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和 壓抑感的良藥。

　　果籃營(yíng)養(yǎng)解析二、香蕉

　　香蕉肉質(zhì)軟糯，香甜可口，對(duì)于年長(zhǎng)者吃起來(lái)也完全無(wú)障礙。

　　香蕉營(yíng)養(yǎng)功效

　　1.潤(rùn)腸通便

　　香蕉性寒，根據(jù)“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因 燥熱而致胎動(dòng)不安者，都可生吃蕉肉。 但一定要挑熟透的香蕉吃，否則會(huì)起到 反作用。

　　2.香蕉降壓

　　常吃香蕉可防止高血壓，因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子，有抵制 鈉離子升壓及損壞血管的作用。

　　3.香蕉讓人快樂(lè)

　　香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng) 系統(tǒng)，給人帶來(lái)歡樂(lè)、平靜及瞌睡的信號(hào)，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，香蕉 又被稱為“快樂(lè)食品”。

　　果籃營(yíng)養(yǎng)解析三、橙子

　　橙子香甜可口，橙汁的味道更是風(fēng)靡全球

　　橙子的營(yíng)養(yǎng)功效：

　　1.橙子中的維生素

　　柑橘含有豐富的B一胡蘿卜素，對(duì)患有夜盲癥、皮膚角化和發(fā)育遲緩的嬰兒均有一定療效。有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育并可提高免疫力。柑橘中含有較多維生素c，對(duì)壞血病有防治作用。

　　2.橙子抗癌

　　國(guó)外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)了柑橘類果品中特有的成分：p一隱黃素、川皮甙和“奧拉浦臺(tái)”等，有優(yōu)異的抑癌效果。

　　3.橙子減肥

　　實(shí)驗(yàn)證明，柑橘中的某種膳食纖維有抑制淀粉酶、減少中性脂肪形成的作用。因此，研究者認(rèn)為多食用柑橘可以減肥。

　　4.中醫(yī)眼中的橙子

　　另外中醫(yī)角度來(lái)講，柑橘各部位都可入藥，且柑橘每個(gè)部位的營(yíng)養(yǎng)功效各不相同。陳皮（曬干的成熟柑橘皮）有理氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰之功能；橘絡(luò)（柑橘皮內(nèi)層的筋絡(luò)）有通絡(luò)、活血、利氣之功效；橘核（柑橘的種子）可理氣、散結(jié)、止痛，主治疝氣腫痛；青皮（未成熟的柑橘皮）可舒肝破氣，消積化滯。

　　果籃營(yíng)養(yǎng)解析四、哈密瓜

　　雖為泊來(lái)品，但是哈密瓜清爽香甜的味道，也非常受人喜愛。

　　哈密瓜營(yíng)養(yǎng)功效：

　　1.哈密瓜解暑佳品

　　哈蜜瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，所以夏季吃非常解暑。

　　2.哈密瓜補(bǔ)血

　　食用哈蜜瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來(lái)作為貧血的食療之品。

　　3.中醫(yī)眼中的哈密瓜

　　中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。