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20種常見(jiàn)食物同食或讓你早死

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-08-31  來(lái)源:光明網(wǎng)  瀏覽次數(shù):296
核心提示:在食物搭配的過(guò)程中,往往會(huì)出現(xiàn)一些搭配不當(dāng),不僅營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有攝取到,甚至還會(huì)致命。

  導(dǎo)語(yǔ):在食物搭配的過(guò)程中,往往會(huì)出現(xiàn)一些搭配不當(dāng),不僅營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有攝取到,甚至還會(huì)致命。

  蜂蜜與豆腐同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉

  豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時(shí)食用。

  大蔥跟大棗同食會(huì)導(dǎo)致脾胃不和

  大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋心潤(rùn)肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進(jìn)食欲。大棗補(bǔ)脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來(lái)就是導(dǎo)致脾胃不和哦~~

  白蘿卜跟胡蘿卜同時(shí)導(dǎo)致敗血癥

  很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯,殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高,但若和胡蘿卜一起混吃,就會(huì)損失掉很多維生素C。因?yàn)楹}卜中含有一種抗壞血酸解酵素,它會(huì)把白蘿卜中的維生素C破壞掉,也會(huì)有敗血癥的出現(xiàn)。

  哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重

  各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測(cè),每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

  雞蛋和豆奶同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收

  蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。

  橘子和檸檬同食會(huì)導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔

  橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過(guò)多者不宜同時(shí)食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌,使?jié)兗又亍S绕涫菣幟,酸性較強(qiáng),PH達(dá)2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導(dǎo)致胃黏膜受損。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。

  胡蘿卜與醋同食會(huì)破壞胡蘿卜素

  很多美女MM都喜歡吃胡蘿卜,因?yàn)楹}卜中富含的胡蘿卜素能夠防止皮膚粗糙增強(qiáng)免疫功能與骨骼的生長(zhǎng)。醋,減肥圣品,可以減肥排毒,治療失眠。但是醋與胡蘿卜一起吃,醋的酸性會(huì)破會(huì)胡蘿卜中的胡蘿卜素。所以,各位在吃胡蘿卜的時(shí)候要盡量避免食用醋,讓吃到營(yíng)養(yǎng)能夠被身體更好的吸收。

  汽水和辛辣食物會(huì)是萎縮性胃炎病人胃脘疼痛

  汽水和辛辣食物都是屬于刺激性食物,當(dāng)人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕動(dòng)的時(shí)候,汽水里的氣體會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生損害,輕則出現(xiàn)惡心,胃脹的現(xiàn)象,總則則會(huì)導(dǎo)致胃脘疼痛。

  河蝦和番茄同食容易食物中毒

  河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣,因?yàn)榉淹瑯右诧柡S生素c,同蝦中的鉀砷會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬,能麻痹毛?xì)血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細(xì)胞壞死,毛細(xì)血管擴(kuò)張。但是吃很少一點(diǎn)并不會(huì)有很強(qiáng)烈的中毒跡象,就看個(gè)人的選擇了。

  馬鈴薯和香蕉同食面部會(huì)生斑

  愛(ài)美的MM請(qǐng)注意了,香蕉和馬鈴薯同食會(huì)導(dǎo)致面部生斑哦!馬鈴薯含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,無(wú)機(jī)鹽(以鉀鹽為多)、少量龍葵堿。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、E,煙酸、果膠、鈣、磷、鐵、5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分。馬鈴薯和香蕉同食時(shí),兩者會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致面部生斑。不過(guò),食用相差15分鐘以上就可避免臉上長(zhǎng)斑。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 食物 同食 禁忌

 
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