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養(yǎng)生:蓮藕全身都是寶 不同部位治不同病

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-07-09  來(lái)源:鳳凰網(wǎng)  瀏覽次數(shù):380
核心提示:蓮藕是我們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的一種食物,蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當(dāng)高,它的根根葉葉,花須果實(shí),無(wú)不為寶,都可滋補(bǔ)入藥。

  導(dǎo)語(yǔ):蓮藕是我們?nèi)粘I钪凶畛R?jiàn)的一種食物,蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價(jià)值相當(dāng)高,它的根根葉葉,花須果實(shí),無(wú)不為寶,都可滋補(bǔ)入藥。

  蓮藕屬睡蓮科植物,各部分或食或藥,可謂全身都是寶。

      蓮藕富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等成分,含糖量也很高,是老幼孺婦、體弱多病者上好調(diào)養(yǎng)滋補(bǔ)佳珍。鮮藕能清熱解煩、解渴止嘔、能涼血止血、解酒蟹毒,適用于溫?zé)岵⌒臒┛诳驶蛲卖劝Y。煮熟性味甘溫,能健脾開(kāi)胃,益血補(bǔ)心,補(bǔ)五臟及虛勞。

  藕節(jié)為蓮根莖間的節(jié),味甘澀,性平。炒焦黑存性叫藕節(jié)炭,具有收澀止血,兼有化瘀功效,可用于各種出血癥,尤為適宜嘔血咯血。對(duì)血小板減少性紫癜有一定療效。但不適宜熱性出血癥。

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編輯:yuanlee

 

 
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