自來(lái)水：燒前放一會(huì)，開(kāi)前“敞”一會(huì)

　　最經(jīng)濟(jì)可靠的自來(lái)水，唯一缺點(diǎn)是燒水后會(huì)累積水垢。左學(xué)志介紹，這都是水里含有過(guò)多的鈣鎂離子在“搗鬼”。市民在家中燒水時(shí)，應(yīng)定期清理水壺中的水垢，此外還有一個(gè)小竅門(mén)：接了自來(lái)水后不要馬上燒，先放一會(huì)再開(kāi)火；等水要開(kāi)的時(shí)候，把水壺蓋子打開(kāi)“敞”一會(huì)，等水開(kāi)個(gè)2、3分鐘再熄火。這樣能讓水里的有害物質(zhì)揮發(fā)掉，水的口感更好，水質(zhì)更安全。

　　桶裝水：少喝，注意定期清潔

　　很多單位為方便職工，會(huì)選用桶裝水作為公共用水。左學(xué)志稱(chēng)，市民如長(zhǎng)期飲用桶裝水，應(yīng)注意幾點(diǎn)：桶裝水多為純凈水，這種水里對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素都被除去，不適合長(zhǎng)期飲用；因此桶裝純凈水要搭配自來(lái)水或礦泉水喝；一桶水，最好在一周內(nèi)喝完，同時(shí)每周都應(yīng)清理水槽。由于現(xiàn)在桶裝水的質(zhì)量參差不齊，對(duì)水桶的清潔消毒不嚴(yán)格，使原本安全的水變得不安全。因此，喝桶裝水也最好燒開(kāi)了再喝。

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