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吃什么對眼睛好?7種護(hù)眼食品 有效保護(hù)視力

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-06-19  來源:愛美網(wǎng)
核心提示:近視除與遺傳、不良用眼有關(guān)系外,不良的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣也是誘發(fā)近視的重要原因之一。防治近視首先要從吃入手。首先先來看下你是不是已經(jīng)近視了:

  近視除與遺傳、不良用眼有關(guān)系外,不良的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣也是誘發(fā)近視的重要原因之一。防治近視首先要從吃入手。首先先來看下你是不是已經(jīng)近視了:

  專家指出,近視誘因之一:吃得過甜,致使消耗體內(nèi)大量的維生素B1,降低體內(nèi)的鈣質(zhì),使眼球壁的彈力減弱,導(dǎo)致近視眼的發(fā)生;近視誘因之二:吃得過精,長期給孩子吃精細(xì)食物,造成肌體缺鉻,使晶狀體變凸、屈光度增加,產(chǎn)生近視。鉻主要存在于粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食品中;近視誘因之三:吃得過軟。吃硬質(zhì)食物過少也是引起青少年近視增加的原因之一。

  咀嚼被譽(yù)為另類的“眼保健操”。多吃胡蘿卜、黃豆、水果等耐嚼的硬質(zhì)食品,增加咀嚼的機(jī)會,能預(yù)防近視眼的發(fā)生。

  推薦在日常飲食中,應(yīng)著重以下幾種食物的補(bǔ)充來保護(hù)視力:

 。1)注意補(bǔ)充維生素A

  維生素A也稱視黃醇,在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力就會減退,嚴(yán)重時可能導(dǎo)致夜盲癥。

  動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類等維生素A含量較高。胡蘿卜素在人體內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化為維生素A,因此被稱為維生素A原。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。

  (2)多吃含鈣豐富的飲食

  鈣是眼部組織的“保護(hù)器”。體內(nèi)鈣缺乏,不僅會造成眼睛視網(wǎng)膜的彈力減退、晶狀體內(nèi)壓力上升、眼球前后徑拉長,還可使角膜、睫狀肌發(fā)生退行性病變,易造成視力減退或近視。

  乳類、豆類、菌類、干果類及海產(chǎn)品類食物中含豐富的鈣,與維生素D搭配食用,利于鈣的吸收。

 。3)微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能,防治視力減退。

  含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等;含鋅多的食物有肝、腎、海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。

  (4)富含維生素C的食品

  維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

  (5)珍珠

  珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質(zhì),并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點(diǎn)眼睛可抑制白內(nèi)障的形成。

  (6)海帶

  海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。

  (7)粗糧和新鮮蔬菜

  最后,還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜,少吃糖果及甜食。粗糧和新鮮蔬菜中的維生素B和維生素C對眼睛有保護(hù)作用。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 眼睛 食物 保護(hù)視力

 

 
 
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