脾胃虛寒 最好少喝
中醫(yī)認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效,F(xiàn)代研究認為,菊花含有多種營養(yǎng)物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期 連續(xù)飲用,一般3~5天即可。體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人容易引起胃部不適,最好少喝?梢,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
選小且顏色泛黃的菊花
菊花容易發(fā)霉、長蟲,市場上菊花質量參差不齊,不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。
此外,選菊花最好選花萼偏綠色的菊花,這表明剛開的時候就摘下來了。選購時,先用手摸一摸,松軟的、順滑的菊花質量比較好。
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