市面上五顏六色的果汁，被營養(yǎng)專家稱為“三精水”，即糖精、香精、色素，加水勾兌而成的。

　　專家介紹，街頭小店制作奶茶的奶精，也就是氫化植物油，其中含有大量的反式脂肪酸。人體長期攝入反式脂肪酸，會升高人體的低密度脂蛋白，導(dǎo)致心腦血管疾病、動脈粥樣硬化等病癥。即使是心腦血管十分健康的年輕人，也同樣避免不了高血壓、心臟病的隱患。

　　“最好的飲料就是白開水，干凈衛(wèi)生，消暑解渴”。專家建議，夏天最好喝白開水，吃時令的新鮮水果。喝些綠豆湯、菊花茶、綠茶，同樣也可以消暑解渴。

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