3月8日是“世界腎臟病日”。如果你覺得慢性腎臟病離你很遠(yuǎn)，那就錯(cuò)了！目前我國(guó)每10個(gè)成人就有一人患慢性腎臟病，而其中1%可能會(huì)發(fā)展為尿毒癥。
一方面，慢性腎臟病的發(fā)病率觸目驚心。另一方面，忽視腎臟健康的人卻不在少數(shù)，在日常生活中，許多人甚至經(jīng)常重復(fù)著損害腎臟的行為。中華醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病分會(huì)常委、廣東省人民醫(yī)院腎內(nèi)科主任史偉呼吁，為了保護(hù)好腎臟，從今天開始，審視您的生活細(xì)節(jié)，避免以下“傷腎”行為。
受訪專家/中華醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病分會(huì)常委、廣東省人民醫(yī)院腎內(nèi)科主任 史偉教授
文/羊城晚報(bào)記者 胡菁 通訊員郝黎 張丹娜
腎臟怕：
只重補(bǔ)腎，忽視腎臟健康
補(bǔ)腎是許多人崇尚的養(yǎng)生理念，不少人以為，補(bǔ)腎就是補(bǔ)腎臟。“這是一個(gè)誤區(qū)”，廣東省人民醫(yī)院腎內(nèi)科主任史偉說，中醫(yī)學(xué)所指的“腎”，是一個(gè)功能學(xué)概念，包括了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的生殖系統(tǒng)功能、內(nèi)分泌功能和泌尿系統(tǒng)功能的綜合功能。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的“腎”，是指實(shí)實(shí)在在的腎臟。腎臟擔(dān)負(fù)著清除體內(nèi)毒素、廢物及過多的水分的重任。此外，它還協(xié)助機(jī)體控制血壓、調(diào)節(jié)電解質(zhì)濃度、產(chǎn)生紅細(xì)胞等。一旦腎功能受損，大多數(shù)是不可逆的。
所以，只重補(bǔ)腎而忽視腎臟健康是危險(xiǎn)的。與其經(jīng)常補(bǔ)腎，不如好好保護(hù)腎臟。
腎臟怕：
大魚大肉，蛋白太多
蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，重視蛋白質(zhì)的攝取是應(yīng)該的，但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食，就足以補(bǔ)充每日所需的蛋白質(zhì)。但現(xiàn)在很多職場(chǎng)人士經(jīng)常應(yīng)酬，大魚大肉，導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超標(biāo)。史偉主任提醒，長(zhǎng)期的高蛋白攝入會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，甚至使腎臟長(zhǎng)期處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。已有腎功能損傷的人群，蛋白質(zhì)的攝入更要嚴(yán)格控制，一定要咨詢腎臟科醫(yī)生，并在營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生的指導(dǎo)下制定食譜。
此外，提醒大家一句：蛋白質(zhì)并不僅限于雞蛋、牛奶，各種肉類、海鮮以及豆類都含有較高的蛋白質(zhì)。當(dāng)你熱衷于食用高蛋白食物，又或盲目補(bǔ)充高蛋白營(yíng)養(yǎng)品時(shí)，當(dāng)心，別累壞了腎臟。
腎臟怕：
天天老火湯，嘌呤多多
廣東人“無湯不歡”，吃飯時(shí)多愛喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類，且煲上兩三個(gè)小時(shí)。長(zhǎng)時(shí)間熬制，大量的嘌呤會(huì)溶解到肉湯中。經(jīng)常喝嘌呤過高的老火湯，會(huì)造成尿酸在血液中堆積，尿酸含量升高，既容易導(dǎo)致痛風(fēng)，也會(huì)損害腎臟。
另一種“傷腎”的飲食習(xí)慣是大量海鮮+啤酒，因海鮮中富含的一些成分在啤酒作用下，會(huì)大大提高人體血液中的尿酸含量，誘發(fā)痛風(fēng)以及痛風(fēng)性腎病。
腎臟怕：
經(jīng)常憋尿，喝水不足
不少人因?yàn)楣ぷ魈Τ３１锬�，殊不知，憋尿過久容易導(dǎo)致膀胱壓力升高、膀胱壓力反射紊亂和逼尿肌功能下降，或者影響輸尿管－膀胱抗反流機(jī)制，導(dǎo)致尿液反流，容易并發(fā)腎盂腎炎、腎功能損害。因此，即使工作再忙，也不要忘了按時(shí)如廁。
另外，工作忙起來，很多人也顧不上喝水。喝水不足，尿量自然會(huì)減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加。臨床常見的腎結(jié)石和長(zhǎng)時(shí)間喝水不足密切相關(guān)。史主任強(qiáng)調(diào)，要養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣，每天至少保證8大杯開水（注意：不要以飲料代替）。多喝水可以沖淡尿液，讓尿液快速排出，有助預(yù)防結(jié)石。
腎臟怕：
飲食偏咸，水分不易排出
我們飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的，吃得過咸，腎臟的負(fù)擔(dān)自然加重。再加上鹽中的鈉會(huì)令人體的水分不易排出，又進(jìn)一步加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎臟功能的減退。同時(shí)，飲食過咸會(huì)導(dǎo)致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內(nèi)。
腎臟怕：
濫用藥物，毒翻腎臟
20歲的莎莎兩個(gè)月前因?yàn)檠劳�，自己覺得是“上火”了，就在一家診所開了幾包中藥。然而，服藥一周后，她出現(xiàn)了惡心、嘔吐和無尿等癥狀，被家人急送到廣東省人民醫(yī)院，確診為腎功能衰竭（尿毒癥），需要終身透析治療或換腎。
史偉主任在問診時(shí)發(fā)現(xiàn)，莎莎服用的中藥里，有一味是含馬兜鈴酸的朱砂蓮，具有腎毒性�？梢哉f，朱砂蓮就是其致病的元兇。“在腎內(nèi)科，因?yàn)橛盟幉划?dāng)而致腎衰的例子并不少見，不能不引起人們的警惕。”
史偉指出，很多人覺得中草藥沒有毒副作用，這是一個(gè)極大的誤區(qū)。有關(guān)中草藥引起腎損害的報(bào)道越來越多，其中以馬兜鈴、斑蝥、雷公藤、鉤吻、山慈姑、關(guān)木通、山豆根、魚膽、澤瀉的腎毒性最大，應(yīng)嚴(yán)格控制這些藥物的劑量和適應(yīng)癥。
除了以上中草藥外，不少常用的西藥也具有較大的腎毒性———
1.抗生素。其中氨基糖甙類抗生素（慶大霉素、鏈霉素等）腎毒性最大。
2.消炎鎮(zhèn)痛藥。長(zhǎng)期大量服用消炎止痛藥往往會(huì)引起腎臟間質(zhì)的病變，形成“止痛劑性腎炎”，最后發(fā)展為腎衰，而且治療起來比較困難。
謹(jǐn)記，服用任何藥物都有潛在的危險(xiǎn)性，一定要按醫(yī)囑服用，不可擅自加量，同時(shí)要注意服藥的禁忌，以免發(fā)生腎衰的危險(xiǎn)。
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