近日，臺(tái)灣《康健》雜志刊文提醒，食物可能會(huì)影響降壓藥、血管擴(kuò)張劑、利尿劑與抗凝藥等四類(lèi)心血管藥的療效，一定要加倍注意。
服降壓藥嚴(yán)格控鹽、少吃西柚
降壓藥如阿替洛爾、卡托普利、肼屈嗪、甲基多巴等，能松弛血管、增加心臟的血液與氧氣供給、減少心臟負(fù)荷并調(diào)節(jié)心跳速度。
臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)院藥劑部組長(zhǎng)林麗真表示，由于鹽分會(huì)使水分留在體內(nèi)，導(dǎo)致血容量增加，而容納血液的血管體積不變，所以血壓自然容易升高。因此，服用此類(lèi)藥時(shí)，飲食中嚴(yán)格控制鹽分的攝取，能強(qiáng)化藥物的降壓效應(yīng)。
服用降壓藥期間要少喝西柚汁。因?yàn)槲麒种械蔫制に爻煞謺?huì)影響肝臟中某種酶的功能，而這種酶與降壓藥的代謝有關(guān)，會(huì)使血液中藥物濃度過(guò)高，造成血壓過(guò)低的危險(xiǎn)。
服磺胺類(lèi)利尿劑多吃香蕉、橘子
利尿藥有速尿、氨苯喋啶、雙氫克尿塞等。排尿是種把身體里的水分排出體外的方式，體內(nèi)水分減少，也利于降低血壓，所以利尿劑也是常用來(lái)調(diào)節(jié)血壓的藥物。
但尿排得愈多，水分的流失也愈嚴(yán)重，所以一些營(yíng)養(yǎng)素，如鉀、鈣、鎂，以及維生素B1、B6，維生素C也容易隨著水分而排出體外。如果身體缺鉀，可能會(huì)引起嘔吐、腹瀉等癥狀。
所以醫(yī)生在開(kāi)磺胺類(lèi)等利尿劑時(shí)，可能也會(huì)開(kāi)鉀的補(bǔ)充劑，或是建議病人多食用富含鉀的食物，如柳橙、橘子、香蕉、肉類(lèi)、牛奶等。
不同的利尿劑對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的影響也不盡相同，甚至相反。服用三胺苯喋啶類(lèi)的利尿劑時(shí)，就要避免服用鉀補(bǔ)充劑，也不可過(guò)量攝取富含鉀的食物，以免造成高血鉀，導(dǎo)致心律不齊、肌肉無(wú)力、腹痛等癥狀。
服血管擴(kuò)張劑少喝咖啡、濃茶
如硝酸甘油，它的作用是放松血管，減輕心臟負(fù)荷。服用這類(lèi)藥物時(shí)，要限制鹽的攝取。此外，咖啡、茶、可樂(lè)等富含咖啡因的飲料會(huì)造成血管收縮、容易抵消藥效，要少喝。
服抗凝藥少吃菠菜、馬鈴薯
抗凝藥如華法林等，這類(lèi)藥物能抑制維生素K，因而抑制依賴(lài)維生素K的凝血因子，防止血塊進(jìn)一步形成。
所以在服用抗凝血藥期間，要避免過(guò)量攝取含有維生素Ｋ的食物，包括茼蒿、菠菜、花椰菜、甘藍(lán)菜等深綠色的蔬菜，以及馬鈴薯、魚(yú)肝油、蛋黃、乳酪等，以免影響口服抗凝藥的作用。
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