柚子是人們喜愛的秋季時(shí)令水果,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值也很高,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療效果的水果之一,有“天然水果罐頭”的美稱。柚子味甘酸,性寒,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。
柚子含有的維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,加快受傷的皮膚組織的恢復(fù),而且柚子所含的熱量極低,它減肥、美膚的功能,極其符合女性“自然美”的原則,是女性秋季最適宜選擇的水果。柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量,并有助于鈣和鐵的吸收,能增強(qiáng)人體體質(zhì)。
柚子雖好,因其性寒,所以氣虛及身體虛寒的人不宜多吃,而且柚子有滑腸的作用,經(jīng)常腹瀉的人也應(yīng)少食。值得注意的是柚子不能與藥品同服,另外太苦的柚子也不宜食用。
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