美國一項研究發(fā)現(xiàn)，每天吃2盎司（約合57克或一把）核桃，可以使乳腺癌危險降低50%。

　　研究結(jié)果表明，喂食核桃的實驗鼠不僅患癌癥危險降低，而且即使發(fā)生了腫瘤，其數(shù)量更少，形態(tài)更小。

　　新研究還進(jìn)行了基因分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，無論是在實驗鼠還是人類，核桃飲食都改變了多種基因的活動情況。

    【相關(guān)閱讀】

    “器官果蔬”吃啥補(bǔ)啥 核桃補(bǔ)腦橘絡(luò)緩解乳腺增生

    核桃養(yǎng)肝 蘑菇防癌

    牙齒酸倒可嚼核桃仁

    孕婦吃核桃補(bǔ)腦不現(xiàn)實 堅果中并不含DHA

    每天吃夠“三四五”老得慢

    醋泡核桃仁開胃解毒潤膚養(yǎng)發(fā)安神

    每天7顆核桃營養(yǎng)超其他堅果

    加拿大一居民疑因食用被污染核桃死亡

    研究發(fā)現(xiàn)核桃抗氧化能力強(qiáng)于其他堅果