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十大健康美食也使人發(fā)胖

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-10-17  來源:21世紀健康報  瀏覽次數:399
核心提示:十大健康美食也使人發(fā)胖

  1.壽司:大米、蔬菜、鮮魚、紫菜等,原料都是絕對清爽的健康食品,但是很多流行的花卷中都摻進了過多的奶酪和各種醬料。料理中的海鮮天婦羅更是不敢恭維,絕對上火。當然,在吃壽司的同時少不了醬油,醬油中過多的鹽,也有水腫的隱患哦。微博達人評論:每月一次光顧日本餐館,大不了不吃天婦羅呀,難以割舍我最愛的壽司。

  2.果汁:可以在任何時候補充每天的膳食纖維,果汁絕對是一個很好的選擇。但你有沒有發(fā)現,即便是鮮榨果汁,為了保證口感,都會加入過多的糖。除非自己動手,否則很難保證和果汁不發(fā)胖。微博達人評論:我們辦公室有果汁機,感謝老板的細心體貼呀。每天帶水果,懶得吃就自己榨汁,還便宜。

  3.沙拉:蔬菜、鮮果、生魚片并沒有什么,熱量的源頭自然是大勺的沙拉醬、乳酪絲、蜜餞堅果。堂而皇之地讓食物更加秀色可餐,也讓你吃進的熱量和脂肪節(jié)節(jié)攀升。如果是面食沙拉,熱量很可能超過一份傳統(tǒng)意面。

  4.豆腐:豆腐本身是沒有問題的,白豆腐--絕對沒有問題。在平白無故地添加了鹽、醬油、糖,甚至是蛋黃、蟹黃以后,本質就完全改變了。更不用說那些煎、炸的豆腐,簡直是健康飲食的災難。微博達人評論:看來臭豆腐是吃不得的,還好平時也吃得不多。不怕不怕哈!

  5.干果、蜜餞:MM們最喜愛的辦公室零食,卻很可能是肥胖的隱形助手。干果由于經過脫水和秘制,熱量和含糖量都高過鮮水果5~8倍。如果50克的鮮葡萄含有60卡熱量,葡萄干的熱量將會達到460卡,悲催!

  6.堅果燕麥:燕麥是很多白領的健康早餐,可惜的是選擇了含有堅果,炒制過的香脆燕麥?谖断愦嗟耐瑫r增加了過多的油和糖,每100克的堅果熱量就高達500卡。一個早上的忙碌工作也難以消耗。微博達人評論:看來只能選擇純燕麥的早餐了,不過添加干水果的應該可以吧?要不早餐也要遭難了。

  7.麩皮松餅:無論是純麩皮還是和蘋果、香蕉等水果混合,補充食物纖維是肯定的。但制作過程中添加的糖和黃油一樣不容忽視。一個約50克的麥麩松餅可能含有20克脂肪、34克白糖和420卡熱量。

  8.低糖咖啡:低糖咖啡的順滑口感基本是通過加奶獲得,但這些濃縮奶球的添加會讓一杯普通的咖啡很快增加200卡,甚至更多。似乎也在無形中補充了鈣質,但獲得的脂肪量也很可觀。微博達人評論:咖啡加糖其實沒什么的,少放點;要不就只喝純的黑咖啡,純純的。

  9.素食雞肉卷:雖然增加了鮮嫩的蔬菜和素火腿,但是認真算算,一個烤制的卷餅的熱量超過300卡,并不會低于同體積的三明治。卷起的脆皮面積絕對大于兩片土司,真的不能輕易相信自己的眼睛。

  10.灌裝茶飲料:在便利店或是超市里購買的灌裝茶飲料一般都添加了糖或是蜂蜜,為了保證口感,這些甜味劑的過度添加絕對是肥胖的催化劑。一瓶普通的茶飲料的熱量也有200卡,并不比汽水好多少。微博達人評論:灌裝茶不能喝這個早就知道啦,純凈水、純凈水才是硬道理。

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編輯:yuanlee

 

 
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