專家建議：產婦應多吃新鮮食物

　　近日，廣州登峰街社區(qū)衛(wèi)生服務中心收治一例奇特的兒童鉛中毒病患：才5個月大的小寶寶，體內鉛水平比正常小孩高一倍多，病因竟是哺乳的媽媽愛喝皮蛋瘦肉粥。

　　媽媽愛吃皮蛋瘦肉粥 寶寶卻“中毒”

　　社區(qū)醫(yī)師在該社區(qū)兒童做例行檢查時發(fā)現，有一位寶寶顯得超乎尋常的煩躁，特別鬧人，頭發(fā)稀少，偏瘦，家長在一旁說，孩子常不愿喝奶，消化狀況不好，常拉稀。醫(yī)師覺得此癥類似鉛超標，于是讓孩子做了微量元素檢測。結果證實，孩子血液中的鉛含量比正常小孩高一倍多。

　　這個家庭住在廣州市區(qū)，居室周邊無鉛工業(yè)場所，且這個5個月大的小寶寶一直由媽媽母乳喂養(yǎng)，還沒吃過其他食物，不會行走，也沒接觸過玩具，過量的鉛從何而來呢？最終，醫(yī)師經過對家屬的多次詢問后鎖定“嫌犯”。原來，孩子的媽媽嗜好喝皮蛋瘦肉粥，在分娩后的幾個月中，她天天將皮蛋瘦肉粥當成早餐，每天必吃一份，正是皮蛋中的鉛進入乳汁，成為寶寶鉛中毒的罪魁禍首。

　　哺乳媽媽多吃新鮮食物

　　廣東省第二中醫(yī)院、登峰街社區(qū)衛(wèi)生服務中心任建華副教授介紹道，皮蛋瘦肉粥是不少人喜愛的早餐之一，皮蛋含鉛，如果哺乳媽媽只是偶然吃吃，問題不大�？稍搵寢屢贿B幾個月天天吃，輸送給孩子的乳汁中含鉛，久而久之，小孩血液中的鉛越積越多，就造成了鉛超標。

　　媽媽的乳汁是小寶寶的主要口糧，媽媽們在自己的飲食上要多“注意”，免得給寶寶帶來不必要的損傷。

　　任建華建議，媽媽在哺乳期要注意營養(yǎng)，不能完全由著自己的口味來。油炸食物、烘烤食物、酸菜腌制品，酸菜魚、臘肉、皮蛋、加工食品嘗嘗味道可以，大吃特吃就不適宜了。哺乳期媽媽們要多吃新鮮易消化的食品，特別不可缺乏含優(yōu)質蛋白類的奶類、雞蛋、肉類。

　　兒童對“毒物”吸收率高

　　孩子處于生長發(fā)育的旺盛時期，對營養(yǎng)素的需求大吸收很高，同時，對有毒有害物質的吸收率也高。可同時，他們器官發(fā)育不成熟，解毒排毒功能不健全，有毒物質容易在體內蓄積。

　　研究發(fā)現，五六歲孩童的臟器功能只相當于成年人的70％—80％。這就是為何上述個案中，媽媽本人沒有鉛超標，而喝媽媽乳汁的孩子卻有明顯癥狀的原因。

　　他提醒，兒童一旦患有高鉛血癥，會出現食欲減退、惡心、嘔吐、煩躁不安、倦怠等癥狀，家長要警惕，及早帶孩子檢查。

    【相關閱讀】

    豆苗皮蛋肉片湯養(yǎng)護腸胃清熱醒腦

    新工藝皮蛋不再含鉛 與姜醋同食可中和寒性

    提醒：皮蛋瘦肉粥老人別多吃

    爆米花皮蛋和油條是減智食品

    吃皮蛋時蘸醋可以“排毒”

    皮蛋，吃還是不吃？專家提醒：兒童最好不吃