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糖友不宜吃海產(chǎn)品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-09-28  來(lái)源:現(xiàn)代保健報(bào)  瀏覽次數(shù):388
核心提示:海產(chǎn)品包括海魚(yú)、蝦蟹、貝類(lèi)和海藻等品種,這些食物很好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,能提供給人大量的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪和豐富的膳食纖維,又含有大量人體所必須的微量元素,特別是碘等類(lèi)元素。所以說(shuō)海產(chǎn)品是一種很好的食品,糖尿病病人吃一些海產(chǎn)品是有利無(wú)害的。

  海產(chǎn)品包括海魚(yú)、蝦蟹、貝類(lèi)和海藻等品種,這些食物很好吃,營(yíng)養(yǎng)豐富,能提供給人大量的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪和豐富的膳食纖維,又含有大量人體所必須的微量元素,特別是碘等類(lèi)元素。所以說(shuō)海產(chǎn)品是一種很好的食品,糖尿病病人吃一些海產(chǎn)品是有利無(wú)害的。

  但值得注意的是不少種海產(chǎn)品含脂肪量,特別是膽固醇量超標(biāo),如每克蝦皮的膽固醇量甚至比豬肝和羊腰子還高,蝦、蟹類(lèi)所含膽固醇量也高,所以,這類(lèi)海產(chǎn)品也不宜無(wú)限度地食用。

  當(dāng)然,有些海產(chǎn)品含脂肪和熱量較多也是不宜過(guò)多食用的原因。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 糖尿病 海產(chǎn)品 保健

 
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