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核桃養(yǎng)肝 蘑菇防癌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-09-26  來源:錢江晚報(bào)  瀏覽次數(shù):1508
核心提示:秋天多吃這八種食物

  1、海藻:促進(jìn)細(xì)胞膜流動(dòng) 海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細(xì)胞間喪失了“溝通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細(xì)胞間的橋梁,恢復(fù)細(xì)胞膜的流動(dòng),讓皮膚更緊致有彈性。

  2、魚肉:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源 魚肉對于女性來說是優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)食物,為女性提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且消化率非常高。而且魚肉中的膽固醇含量較低,在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候也不必?fù)?dān)心膽固醇過多的攝入。多吃新鮮的魚還能有效預(yù)防心血管疾病。

  3、奶制品:強(qiáng)健骨骼,提供鈣元素  營養(yǎng)專家建議大家每天都要攝入3分量的低脂奶制品,同時(shí)加強(qiáng)每天的活動(dòng)鍛煉,可以強(qiáng)健骨骼。秋季是減肥的好時(shí)機(jī),奶制品還能幫助你有效減肥,也可以充當(dāng)零食,滿足你饞嘴巴的需求同時(shí),也不會(huì)影響減肥。

  4、熟番茄:更營養(yǎng)更容易被吸收 大家都知道越紅的番茄越好,說明番茄紅素越多。它是一種較強(qiáng)的抗氧化劑,還有預(yù)防心血管疾病和癌癥的作用,是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素,建議大家更多選擇熟吃番茄。

  5、核桃:養(yǎng)肝補(bǔ)腎 俗話說得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鮮核桃已經(jīng)上市,建議大家核桃最好生食,這樣營養(yǎng)損失最少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,營養(yǎng)最全面,有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤腸通便的作用。

  6、荔枝:擊退暗沉肌膚 荔枝含維生素A、B1、C,還含果膠、蛋白質(zhì)以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚細(xì)嫩的功效。在干燥之秋,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,會(huì)加重虛火,在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。

  7、蘋果:抗氧化最好 吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。蘋果具有防輻射的作用,蘋果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽光中的射線。

  8、蘑菇:預(yù)防腫瘤  蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預(yù)防細(xì)胞異常生長和繁殖,預(yù)防癌癥腫瘤的發(fā)生和延緩衰老。專家建議,最好1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調(diào),能讓它們的健康效能加倍。

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編輯:yuanlee

 
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