秋天到來(lái)，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，此時(shí)是保護(hù)你溫軟腸胃的關(guān)鍵時(shí)刻。秋季飲食，切勿貪食各種油膩辛辣食品，因?yàn)槟c胃一下子還無(wú)法從夏日清淡中適應(yīng)過(guò)來(lái)，而粥能和胃補(bǔ)脾，潤(rùn)養(yǎng)肺燥。因此，喝粥絕對(duì)是秋季養(yǎng)生的絕佳選擇。粥還是低能量食物，能有效幫助瘦身！

　　難易程度：簡(jiǎn)單

　　總耗時(shí)：1小時(shí)30分鐘

　　實(shí)際操作時(shí)間：15分鐘

　　制作量：4人份

　　要健康減肥，就要注意營(yíng)養(yǎng)的吸收。秋季補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不在于吃得多，如何材料搭配上出新意，制作又簡(jiǎn)便，我們這就來(lái)教你做一款創(chuàng)新的紅豆粥。紅豆幫助去濕健脾還能幫助減重，連續(xù)食用可以清理腸胃排走脂肪。黑芝麻又補(bǔ)肝腎抗氧化，和大米煮成粥具有滋補(bǔ)的作用，可謂營(yíng)養(yǎng)和美味同時(shí)兼顧了。

　　所需材料：

　　1大杯大米；半杯的紅豆；1杯半的水；1杯的白砂糖；半杯的黑芝麻；食物攪拌機(jī)一臺(tái)；

　　步驟：

　　1） 先在炒鍋中將黑芝麻炒熟，芝麻散發(fā)香味即可起鍋，用攪拌機(jī)粉碎后放置一邊待用

　　2） 紅豆和大米洗凈后放入加水的鍋里煮沸，再用中火慢燉一個(gè)小時(shí)，直到紅豆變得軟爛

　　3） 然后往鍋里加入白砂糖和準(zhǔn)備好的芝麻粉，攪拌均勻，小火慢煮15分鐘就完成了

　　小貼士：用高壓鍋煮紅豆粥速度較快，而且質(zhì)地軟爛。紅豆先用水泡4小時(shí)之后再煮，口感更好。

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