這段時(shí)間，《新水滸傳》在各大衛(wèi)視熱播。在原著《水滸傳》中，有不少養(yǎng)生片段的描寫。如《水滸傳》第21回提到的王公賣給宋江喝的“二陳湯”，是宋代比較普及的保健飲品。“二陳湯”是由陳皮、半夏、茯苓、甘草四味中藥組成，有健脾化痰、消食理氣作用，是很好的防病飲品。宋人吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中說：飲料店中“暑天添賣雪泡梅花酒，或縮脾飲暑藥之屬。”這雪泡梅花酒是一種很好的消暑飲料，梅花能舒肝除煩、和胃生津，再經(jīng)酒浸雪泡，服之頓解暑熱之氣�？s脾飲由砂仁、烏梅、草果、甘草、扁豆、葛根等中藥所組成，能健脾胃、助消化、增食欲，防治兩用。

　　《水滸傳》中，還有不少地方提到了茶。宋代飲茶成為一種時(shí)尚，茶坊侍者亦可獲得博士雅稱�！恫杞�(jīng)》說茶有解毒、治病、醒酒、興奮、解渴之功。孫中山在《建國(guó)方略》中說：“就茶言之，是最合衛(wèi)生，最優(yōu)美之人類飲料。”所以，茶實(shí)在是養(yǎng)生之寶。

    【相關(guān)閱讀】

    健脾養(yǎng)胃《紅樓夢(mèng)》里消食菜譜