国产黄片无马赛克在线观看_国产成人在线播放_国产综合A级片视频_亚洲va无码va亚洲

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁(yè)| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無(wú)圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 食品安全 » 營(yíng)養(yǎng)與健康 » 正文

冬日養(yǎng)生 花生吃出健康來(lái)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-12-21  來(lái)源:北京青年報(bào)  作者:馬佳  瀏覽次數(shù):566
核心提示:北方的冬季寒冷而又干燥,吃點(diǎn)花生可起到潤(rùn)肺又生血的作用;ㄉL(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益,有助于延年益壽,所以民間又稱(chēng)長(zhǎng)生果。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。我國(guó)養(yǎng)生醫(yī)學(xué)歷來(lái)對(duì)花生的妙用多有研究:花生悅脾和胃潤(rùn)肺化痰

    北方的冬季寒冷而又干燥,吃點(diǎn)花生可起到潤(rùn)肺又生血的作用;ㄉL(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益,有助于延年益壽,所以民間又稱(chēng)“長(zhǎng)生果”。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。我國(guó)養(yǎng)生醫(yī)學(xué)歷來(lái)對(duì)花生的妙用多有研究:“花生悅脾和胃潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”;“食用花生養(yǎng)胃醒脾,滑腸潤(rùn)燥”。因此家庭中一日三餐用優(yōu)質(zhì)花生油炒菜,必有調(diào)節(jié)身體平衡的功效。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),花生油、花生及其制品,富含維生素E、A、B1、B2、葉酸以及大量的鋅、鈣、磷、鐵等微量元素,可以有效補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。

    營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們?cè)诘谑龑萌珖?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)更新論壇上指出,從花生中提取的白藜蘆醇、鋅及貝塔谷固醇等成分,具有抑制血小板非正常凝聚,預(yù)防心肌梗塞、腦栓塞、心臟病等特殊功效。美國(guó)和澳大利亞營(yíng)養(yǎng)學(xué)家試驗(yàn)證明,花生油中油酸含量高,可降低血脂,降低總膽固醇和有害膽固醇,保護(hù)有益膽固醇。墨西哥專(zhuān)家同時(shí)證實(shí),花生和花生油中含有豐富的β-固谷醇,具有降低血脂、預(yù)防心臟病及抗癌的功能。所以常吃花生油,可緩解心血管疾病,尤其是在冬天更能降低心腦血管疾病的發(fā)病率。

    人體需要的一些微量物質(zhì),有些必須從油脂里獲得,只有通過(guò)純物理壓榨方式,才能保留花生油中對(duì)人體有益的活性伴隨物。中國(guó)糧油學(xué)會(huì)油脂專(zhuān)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王興國(guó)教授介紹,伴隨物也稱(chēng)活性營(yíng)養(yǎng)素,是對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的微量元素群。魯花所發(fā)明的5S物理壓榨工藝,則在食用油中全面保留了這些活性營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)更易人體吸收。

 
關(guān)鍵詞: 冬季 養(yǎng)生 花生 健康

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.194 second(s), 16 queries, Memory 0.94 M