受訪專家：廣東省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科主任中醫(yī)師 庾慧 住院醫(yī)師 趙文翰
冷空氣南下，廣州氣溫驟降。近日，各大醫(yī)院呼吸科門診因咳嗽就診的人數(shù)也增多。因目前“甲流”感染人數(shù)有進(jìn)一步上升趨勢(shì)，感冒咳嗽，很多人以為是“甲流”，呼吸科專家說，其實(shí)很多咳嗽患者并不是因“甲流”所致，而是燥邪入侵，溫燥或涼燥引起的咳嗽。因此，在寒冬，咳嗽患者謹(jǐn)慎自行用藥，尤忌隨意服用具有發(fā)汗作用的感冒藥，以免加重病情。
不知不覺間，寒冬的燥咳已經(jīng)影響到我們生活。家住廣州芳村的童女士在3天前開始出現(xiàn)喉嚨癢和干咳的癥狀。一開始，童女士覺得問題不大，可是自行吃了感冒藥和止咳藥不見好轉(zhuǎn)，擔(dān)心是得了“甲流”，到廣東省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科門診就診后，醫(yī)生認(rèn)為是涼燥所致的咳嗽，服用3劑中藥很快就痊愈了。
廣東省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科呼吸內(nèi)科主任中醫(yī)師庾慧說，中醫(yī)有一個(gè)理論，“肺為嬌臟，喜潤(rùn)惡燥”，意思就是說，肺是一個(gè)特殊的器官，喜歡溫潤(rùn)的環(huán)境，對(duì)干燥比較敏感。在冬季空氣濕度明顯下降，天氣干燥，作為中醫(yī)六淫外邪之一的燥邪也就易通過口、鼻入侵人體而傷肺，所以在這個(gè)季節(jié)，常常是許多平時(shí)不咳嗽的患者，也會(huì)經(jīng)�？人�，而且是喉癢咳嗽，干咳無(wú)痰或痰少黏稠甚至痰中帶血絲，日久難愈，咳嗽劇烈時(shí)還會(huì)引起胸痛。近二周來我院呼吸內(nèi)科門診就接診了不少因感受燥邪引起咳嗽的患者，童女士只是其中之一。
庾慧稱，燥咳也有溫燥與涼燥之分，溫與涼的變化與體質(zhì)和感受的外邪有關(guān)。
(1) 溫燥咳嗽是燥而偏熱的類型，常見的癥狀有干咳無(wú)痰，喉癢，咽喉干痛，鼻唇干燥，或者有少量黏痰，不易咳出，或可見痰中帶血，口渴心煩，舌苔薄黃。
建議：常用桑杏湯(主要成分有桑葉、杏仁、豆豉、山梔子、貝母、沙參、梨皮)等以疏風(fēng)清熱，潤(rùn)肺止咳；
(2) 涼燥咳嗽則是燥而偏寒的類型，表現(xiàn)干渴少痰或無(wú)痰，咽干，兼有畏寒發(fā)熱，頭痛無(wú)汗，舌苔薄白而干。
建議：常用杏蘇散(主要成分有杏仁、蘇葉、半夏、陳皮、前胡、枳殼、百部、款冬、甘草)等以宣肺散寒，溫潤(rùn)止咳。
專家提醒，由于每個(gè)人個(gè)人體質(zhì)的不同，咳嗽者涼燥、溫燥均有，所以建議患者謹(jǐn)慎自行用藥，尤忌隨意服用具有發(fā)汗作用的感冒藥，以免更傷陰液，加重病情。如果咳嗽時(shí)間過長(zhǎng)，或伴有發(fā)熱、氣促，咳膿痰等現(xiàn)象，就不是單純的燥咳了，應(yīng)及時(shí)就診，以免耽誤病情。
另外，該院住院醫(yī)師趙文翰還說，在冬季特別要注意氣溫變化，隨時(shí)加減衣物；其次要注意休息，避免熬夜；飲食方面，可以多喝開水、淡茶、豆?jié){、牛奶等，以養(yǎng)陰潤(rùn)燥，補(bǔ)充水分，保持濕潤(rùn)，還要盡可能少食蒜、韭、蔥、姜等辛味之品，防止耗傷陰津而加重口唇干燥的感覺。雖然多吃水果對(duì)健康大有益處，還可預(yù)防秋燥的產(chǎn)生，但天氣寒冷，過于寒涼的瓜果也不宜多食，以免損傷脾胃的陽(yáng)氣。
以下主任中醫(yī)師庾慧給讀者推薦6款預(yù)防燥邪的食療方，供大家參考：
1.沙參玉竹蓮子百合湯
材料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個(gè)。
做法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，燉半小時(shí)。將煮熟的雞蛋除殼，再同燉1小時(shí)，可加糖調(diào)味。
2.木瓜杏仁燉冰糖
材料：熟木瓜250克，南北杏各15克，陳皮5克，冰糖10克。
做法：木瓜開兩半，去瓜皮和瓜子，切丁方寸小塊狀。杏仁和陳皮用清水洗凈，杏仁去衣。將以上材料一起放入燉盅，加冰糖，隔水燉3小時(shí)。
3.川貝蒸鴨梨
材料：鴨梨1個(gè)，川貝5枚，冰糖10克。
做法：川貝用溫水泡數(shù)小時(shí)。梨洗凈后從上部1/4處平切開，無(wú)需去皮，挖出梨核。放入冰糖及川貝，蓋上切下的1/4梨上半部分。用二三個(gè)牙簽固定梨后，用碟隔水蒸10分鐘，晾涼食用，可每天早晚各一個(gè)。
4.雪梨白藕汁
材料：雪梨250g，白藕250g
做法：雪梨洗凈，去皮、核，白藕去節(jié)，切碎，絞榨取汁，代茶飲用，可次數(shù)不限。
5.玄參麥冬粥
材料：玄參、麥冬各30g，粳米50g
做法：煎湯取汁備用，以粳米50g煮粥，煮熟后兌入藥汁，再次煮沸后可調(diào)蜂蜜食用，1日1-2次。
6.蔗漿粥
材料：新鮮甘蔗500g，粳米50g
做法：甘蔗去皮榨汁備用，以粳米50g煮粥，煮熟后兌入蔗漿汁50ml，再次煮沸后調(diào)勻即可食用。(張華 吳遠(yuǎn)團(tuán))
