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常飲濃茶燙茶可能“惹癌上身”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-06-22  來源:健康報網(wǎng)  瀏覽次數(shù):337
核心提示:中國茶文化源遠(yuǎn)流長,福建是茶葉之鄉(xiāng),鐵觀音、茉莉花茶全國聞名;閩南的功夫茶更有著深厚的文化底蘊(yùn)。然而,長期喝濃茶、燙茶易傷食道和胃,導(dǎo)致黏膜受損,發(fā)生潰瘍。反復(fù)發(fā)生的潰瘍及炎癥反應(yīng)可能引起癌變。因此,嗜茶人士為了避免惹癌上身,在喝茶時一定要注意掌握
  中國茶文化源遠(yuǎn)流長,福建是茶葉之鄉(xiāng),鐵觀音、茉莉花茶全國聞名;閩南的功夫茶更有著深厚的文化底蘊(yùn)。然而,長期喝濃茶、燙茶易傷食道和胃,導(dǎo)致黏膜受損,發(fā)生潰瘍。反復(fù)發(fā)生的潰瘍及炎癥反應(yīng)可能引起癌變。因此,嗜茶人士為了避免惹癌上身,在喝茶時一定要注意掌握濃度和溫度。

  功夫茶可能導(dǎo)致食道潰瘍

  沿海地區(qū)食道癌、胃癌發(fā)病率較高,這與地理環(huán)境和生活習(xí)慣有關(guān),如長期食用生、冷、腌制品。另外,愛喝燙而濃的功夫茶,也可能是原因之一。

  功夫茶講究趁熱喝,但飲用過燙的茶,食道黏膜容易被燙傷。如果不斷反復(fù)大量飲用,損傷的黏膜還未完全修復(fù)又被燙傷,就很容易造成潰瘍;而反復(fù)不愈的潰瘍,可能導(dǎo)致癌癥發(fā)生。同時,過多飲用濃茶,胃黏膜被茶堿等反復(fù)刺激,也容易引起胃炎及潰瘍等,同樣可能會引發(fā)腫瘤。

  茶本身是一種對人體有益的飲品。有研究證實(shí),綠茶能幫助預(yù)防心腦血管疾病,甚至有預(yù)防腫瘤的作用。而功夫茶對胃腸健康的不利影響,主要是茶的溫度和濃度造成的。一個好的飲品,還得有好的加工與飲用方法。因此,人們在飲用功夫茶時要注意控制溫度和濃度,并適量飲用,在享受傳統(tǒng)飲食文化給我們帶來樂趣的同時,還要注意保護(hù)好身體的健康。

  中年人應(yīng)定期做內(nèi)鏡篩查

  此外,如果嗜茶人士經(jīng)常出現(xiàn)胃脹、胃口不好、腹痛等消化不良或胃腸道不適癥狀,或在生活規(guī)律(如大便習(xí)慣等)方面發(fā)生改變時,要提高警惕。這些癥狀有時很可能是胃腸道腫瘤(食管癌、胃癌、大腸癌等)的早期表現(xiàn)之一。尤其是年齡在40歲以上的人,應(yīng)立即前往醫(yī)院就診,必要時進(jìn)行相關(guān)檢查以明確診斷。

  目前篩查消化道腫瘤最有效的方法是消化道內(nèi)鏡,如電子胃鏡、電子結(jié)腸鏡等。這些檢查可確定腫瘤的大小、位置,還可直接取組織活檢,以確定腫瘤是良性還是惡性。建議40歲以后的中年人、有胃腸道疾病病史或家族中有胃腸道腫瘤患者的人士,要定期做內(nèi)鏡檢查,盡快明確診斷,早期發(fā)現(xiàn)腫瘤。通常建議從40~45歲開始做第一次胃鏡檢查,若無明顯病變3年復(fù)查一次,若有增生等病變則要半年或1年復(fù)查一次。大腸鏡從50歲開始做第一次,之后每2~3年復(fù)查一次。(吳 志整理)
 
關(guān)鍵詞: 茶葉

 
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