巧妙利用玉米須,可保健康。用玉米須巧妙搭配制成藥膳佐餐食用,可以治療多種疾病:
玉米須白茅根湯
玉米須30克,白茅根30克,紅棗8個。用冷水浸泡以上三味1小時后,文火煎煮40分鐘,分兩次吃棗喝湯?汕鍩崂懪攀,適用于肝膽濕熱型膽石癥。
石斛玉米須茶
石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。上藥水煎代茶飲,每日一劑?绅B(yǎng)陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口干欲飲,皮膚干皺,目眶塌陷癥狀的癃閉患者。
玉米須煲烏龜
玉米須100克,烏龜1只,蔥、姜、料酒、鹽、味精等調(diào)料少許。將烏龜肉、烏龜殼與玉米須加水共煲1小時,加入調(diào)料調(diào)味,吃肉喝湯,每周食用1—2次,連服1個月左右?绅B(yǎng)陰補血、降糖降脂,調(diào)節(jié)血糖代謝。適宜陰虛濁瘀型多寐患者。
玉米須薺菜湯
鮮玉米須30克,薺菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服?梢责B(yǎng)陰清熱,涼血止血利水。尤適宜用于治療陰虛的尿血兼有水腫患者。
玉米須煮雞蛋
玉米須100克,雞蛋2個。將玉米須和雞蛋分別洗凈,加水同煮,蛋熟后去皮,復煮片刻,吃蛋喝湯。具有平肝清熱、利尿祛濕之功效,適用于肝郁氣滯型前列腺增生患者。
苡仁玉米須粥
薏苡仁50克,大米50克,鮮玉米須15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米須,20分鐘后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清熱除濕,利尿退腫。用于濕熱壅聚型結(jié)節(jié)性紅斑患者。