玉米粉粥
玉米粉、粳米各50g.先將玉米粉加清水適量調(diào)勻,待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可,每日服食1-2次。具有益肺寧心、調(diào)中開胃等功效。適于動脈硬化、高脂血癥、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。長期服用對軟化血管有功效。
大蒜粥
紫皮大蒜30-50g,粳米100g.將大蒜皮,放水沸煮1分鐘左右后撈出。再取粳米,放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后將蒜放入,同煮為粥即可服食,每日1-2次。具有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。
何首烏粥
何首烏30-50g,粳米50g,大棗5枚。先將何首烏放入沙鍋內(nèi),加清水適量煎取濃汁,去渣后與粳米、大棗同煮為粥即可服食,可加冰糖適量調(diào)味。每日1次。此粥具有降血壓等作用。
甜漿粥
新鮮豆?jié){500g,粳米50g.將粳米淘洗干凈后,與豆?jié){一起煮粥,粥成后加冰糖適量,每日1-2次。甜漿粥具有健脾、補(bǔ)虛等作用,適用于年老體弱、營養(yǎng)不良者,對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。